ごっつぁんです！
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【鶏肉の無水バター煮】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【鶏肉の無水バター煮】
（旨すぎて全部一人食えるので1人前）
玉ねぎ(今回は新玉ねぎ) 2個(500～600g)
鶏もも肉 2枚(600g)
バター 30g(2回に分けて使います)
にんにく 3片
塩 小さじ1
乾燥パセリ 適量
★味変で黒胡椒、粒マスタード
鶏肉の無水バター煮(帰れ鶏肉へ)
塩小さじ1を刷り込んだ鶏モモ肉2枚600gをバター15gで皮面だけ焼き取り出す
玉葱2個500gを輪切りにし入れ、鶏モモ肉、バター15g、黒胡椒、にんにく3片入れ蓋をし弱火で70分で完成
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料理のおにいさんリュウジです！
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新玉ねぎのレシピはスライスして生で食べるくらいしか知らなかったので
ぜひこれやってみますね〜♡
新玉ねぎでお目目作るりゅうじさん可愛い〜💓💓🥰
新玉ねぎで煮込む✨✨なんて素敵な響き😍😍😍リュウジさんのおかげで新しい分野が広がります〜😍いつも楽しい料理姿、エンジョイ🍺してる姿、大好きです💕
うわ…！バル リュウジ。行きたい(笑) 新玉ねぎの水分ってすごいよね～。普段はバター使わずに似たようなモノ、作ってるから、次はリュウジさんレシピでやってみます。
🌺Когда режу лук всегда 😭🧅😭,в два ручья………🌺🦄🌺Это судьба.🌺Но рецепт ХОРОШИЙ,как всегда простой и приятный.Даже соскучилась по готовке.Только я без аперетива.Не пью 🐥
すごいー‼️
絶対おいしい‼️
そして、氷をちゃんと片付けるリュウジ君の顔が😆ツボです😁✌
時間はいるけど、手間は要らない!
めちゃくちゃ美味しいに決まってる!!!
いつもより料理中の説明等が面白すぎて、何度もツッコミを入れそうになりました‼️
楽しい料理作りをありがとうございます🥰
オープニングの酔っ払い具合と氷の散らばり具合が狂わしいほど好き
新玉ねぎの水分だけで煮込むなんて、めちゃめちゃ美味しさ詰まってる〜😆💕 時々、鍋の中をご機嫌伺いするだけで
失敗しにくい放ったらかし料理大好きです🤗♬
これ元になった本のレシピ通りにローリエとか入れて作ったんだけどまじで美味しい、しかも材料ぶち込んでほぼ放置だからめちゃくちゃ楽
3:15
正解が無いのは間違い無い、その上で自分以外の他者の正解へ近付けるレシピを考えるのってとっても楽しい
鶏肉の香りをフローラルと表現するのは、世界広しといえども、リュウジさんだけだと思ってます。
ぶちまけた氷を集めて袋に戻してるリュウジさん、可愛いです。
ロシア在住歴有りで、サワークリーム（“スメタナ”という、日本のサワークリームとは別物のサワークリーム）と一緒に煮込むほぼ同じレシピが好きで、よく作ります😋日本にはスメタナないので、水切りヨーグルトとかで代用してますが、バター使い＆鶏肉に焦げ目をつけて旨味・コク出しの技はさすが！！！です😆多分、ロシア人が作るロシア料理より美味しいに違いない✨計算しつくされたリュウジ兄さんのレシピ、ことごとく作ってみたくなります！😆
料理が苦手だった私が、リュウジさんの動画に出会って料理が楽しくなって最近毎日のように作ってます！
リュウジさんのレシピはどれも美味しくて、家族もいつも絶賛してくれます🥰
この料理もとても美味しそうなので作って飲みます〜🍻🥳
数ある自己紹介のなかで
リュウジのお兄さん！料理です！
が一番好きなので嬉しいです。
もれなく声出して笑ってしまいますw
こんなに落ち着いたリュウジのお兄さん料理ですが聴ける日が来るとは思わなかった
真面目な料理の解説してても親父ギャグ入れてくるのがいいよね👍🤣
でも料理に正解はないけど、自分の味に対しての正解はあるっていういい言葉はすごくいい名言だと思う！
この動画を見始めて夕飯はほぼ毎晩りゅうじのレシピ👍そして家族も大満足してます！
この鶏肉料理ヤバいな🤤
冒頭の氷ﾄﾞﾊﾞｰと柔軟剤で草
いつも思うけど、ちょもさんのコメントがすごく分かりやすくて好き
固形の新玉ネギがあんなにもスープに変身するとは驚きでした！
一番最後の場面で、地味に氷集めてるのシュールで面白かった😆
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めちゃくちゃ間接的だけど、ウクライナのために再生します。リュウジさんの行動尊敬します！いつもありがとうリュウジー！！我が家は週3、4リュウジ飯です。
リュウジさんの「料理には正解が無い」好きな言葉です。
星がたくさん付いている料理人は、
目の前のお客さんが満足すればいいです。
それに対して、
家庭の台所を預かる”おかあさん(お父さんの場合も)”はすごい料理人だと思います。
家族全員が満足できる料理を作れるのだから。
ホロホロでめっちゃ美味しそう！
こういう食べ方があったとは知らなかった。
作ってみます！
いつも参考にさせてもらってます。料理に罪はないって、その通りだと思います！応援してます。これからも新たなレシピを教えてくださいね✨
概要欄の【1人分】の定義が好きすぎる。
私もいっぱい食べたいから、鳥もも2枚用意しちゃうもんね！ご飯も一合炊いちゃうもんね！
あとバターの香りを【フローラル】って表現するの、絶対牛由来だから間違ってるんだけど激しく気持ちはわかるし今後も言ってほしい。
大半の人間がロシア・ウクライナ情勢に気を取られ、「帰れ、鶏肉へ！」という料理名のインパクトに気付かない
ありえん旨かった！！
なんだこのたまねぎ！知らないぞ！こんなに旨くなるのか！！！
工程数少ないし、長く感じるかもしれないが、ぼーっと待つだけだから、全国民作った方がいい
しょうもないところで起きる批判を逆手に取り寄付へ繋げるリュウジさんカッコイイ👏
話題になってたから作ってみたけど本当に美味しい。
政治と料理は関係ないと改めて思いました。
これ作りました！
いつもは食事に対するリアクションが淡々としている夫が、
『こんなに美味しい煮込み料理初めて食べた！』って絶賛してくれました！
嬉しかったです。
美味しいレシピありがとうございます！
これからも応援してます！
『料理に正解はない』のと同様に『料理に罪はない』
このリュウジ氏の言葉、支持しますよ！
( *˙ω˙*)و
とにかく作って食べてみてくれってくらい
全てに感謝したくなる美味さ
リュウジさん本当に本当にありがとう
退院後の母ちゃんにおしえたら頑張って作ってくれて食べてめちゃくそ喜んでた
いつもリュウジさんの動画を参考にしながらご飯を作っています。ありがとうございます。
今回の件は何もリュウジさんは悪くないと思います。これからも頑張ってください。
これめっっちゃくちゃ美味しかったです！！！リュウジさんが味の素を使用しなかったってことからもう簡単さがよく伝わりました…
煮込み時間が長いのでいつもより酔っぱらってしまったじゃねーか！しかし甲斐あって旨すぎてさらに酔ってしまった不覚。もう一度作り直すからあと3～4回は観るぞ～
ロシア料理はおいしいものいっぱい！戦争と食べ物関連付けるなんてむしろ文明人じゃないよ！リュウジ最高！
今日、作りまして、先ほど完食しました。
マジで、お箸で切れました！
バターと塩で、こんなに旨みが強い料理に
なるなんて思わなかったんで、感動している最中です。
ニュースに出ていたので見にきたけど至極正論で料理もいつも通りに旨そうで安心した。が、一方で一般ご家庭にこの酔っぱらいが放送されてしまったこともまた事実なのである。大好きです。
料理すごいのに、ジョッキに入れる氷普通にぶちまけちゃってる兄さんが最高ですw
ガス代が怖くて鶏肉焼いてから炊飯器で作りました！笑
簡単に美味しくできて感動しました！
素敵なレシピをありがとうございます！
今煮込み中です☺️。
片方が小さめの新玉ねぎだったので、家にあった普通の玉ねぎを1つ足しましたが、本当にすごい水分出ますね❗ こんなに水分出るなら、確かに無水でもいけると思いました。
あと30〜40分。仕上がりが楽しみです😍
半分の量でつくりました〜本当に旨みがすごくて玉ねぎも鶏肉もとろとろで美味しかったです！！