これ1皿68円で食えます、マジで米も酒も一瞬で消える最高のつまみめし【麻薬えのき】

ごっつぁんです!

動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

【ヤンニョムえのき】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【ヤンニョムえのき】
ごま油    大さじ1
えのき    200g
コチュジャン 大さじ1
ケチャップ  大さじ1/2
酒      大さじ1
豆板醤    小さじ1/3
黒胡椒    適量
にんにく   1片
味の素    3振り
☆仕上げに小ネギ、いりごま、ラー油を適量
★味変でお酢

ごま油大さじ1でえのき200g炒め
コチュジャン大さじ1、ケチャップ大さじ1/2
酒大さじ1、豆板醤小さじ1/3、胡椒
おろしにんにく1片
味の素3振り入れ炒め小ネギ、ごま、ラー油
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料理のおにいさんリュウジです!
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26 COMMENTS

bro. yossi

今日はちょっと暖かいけどこの冬最後だと思ってリュウジさんのおでんを作ってます!

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bro. yossi

食材ロスにはうるさいのに氷は無駄に散らからせるリュウジさん最高です!

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てるる

センス……抜群です。料理人の目指す憧れの方であり【教祖】でもあり、いつも楽しみに拝聴しております。見てるだけで「お酒」が進みます。
経営(料理)を科学する……流石ですね

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ベリコプター

さっきスーパーでえのきが半額だったから至高のなめたけ作ろうと思って買ったらまさかのえのきレシピw
早速作ってみます

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キッチュプー

よし、明日早速作ってみよう!という衝動が毎回抑えきれなくなってしまいます。
明日、えのき絶対に買います!

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幕開け巡回

最後エグゾディア談義になっててワロタ。酒呑みのベロベロタイムを有意義にしてくれるリュウジさんはやはり最高です!!

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雷丸

まだ燃料入ってなかった?のに氷のぶちまけ方…w素敵です♡
えのきは私も袋の上から切る派です!!
最近えのき食べてないしめっちゃ美味しそうやから近々作ります(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

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ふぅたこ

リュウジさんのおかげで料理が楽しいです!
作りやすくて美味しいから最高!

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まるまる

ハイボール飲みながらご飯つくる、親近感です。リュウジさんレシピ何作っても美味しいです。

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洗車野郎

近所の八百屋さん、普段40円のえのきが3円になったりするから買いだめしてます。
これ作ろう!!

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みゆ

冷蔵庫に残ってたシメジとエリンギも刻んで作ったんですけど、めっちゃ美味しかったです( ˊᵕˋ )

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ごま油

こういう手軽にすぐできるレシピのおかげで仕事の日でも夜はこれ作って酒飲もう!って楽しみができてとても嬉しいです!

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はや

サムネにレベルあるの嬉しい!!
どの位作る前に気合いいれればいいか、わかりやすいし!!

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ハメハズスロドリゲス

リュウジさんのレシピを忠実に再現する事により、ラーの油と一体化する事ができる。

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mai

このレシピ作ってみましたが、美味くて感激しました。色んなシリーズみるのが楽しみです

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みは

早速作りました!豆板醤とコチュジャン無かったんで代用品で作ったんですけどめちゃ美味しかった…!
リュウジさんのレシピ本当に助かる…😭

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taka matooda

リュウジお兄さん身体にお気をつけて、あんま飲みすぎないようにしてください。動画はいつも大好きです!

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