【作り置き】夫婦2人暮らしのおかず16品を料理苦手な私が作るとこうなる…【昼夜10食分】

ごっつぁんです!

いつもご視聴&コメントいただきありがとうございます。みなさんのコメントが1番の心の支えになっています。
コメントの返信が遅くなってしまって申し訳ありません。できる限り返信をしていきますのでどうかお待ちいただけると嬉しいです。

料理嫌いで要領の悪い私、買い出しに行った食材は冷蔵庫でダメにするし夕食を作るのに時間がかかり過ぎるし…

小中学校の調理実習が大嫌いでよく「お前と一緒に作ると美味しくないのが出来る」と言われていました。

親は管理栄養士、身内にはフレンチシェフや寿司屋、和菓子屋がいるのに料理のセンスを全く受け継ぐことが出来ませんでした…

そんな私が最近向いていると感じた作りおき。

時間はかかるけど1日で5日分の食事を作るので野菜を腐らせないし、いつのか分からない肉や魚を発掘することもなくなりました。

1週間分を作らないのは作り過ぎたり刺身やお寿司などの生モノを食べたくなることがあったり、頂き物を食べることがあるからです。

酢豚のにんじんは結局最後まで固かったし、味付けがしょっぱかったりするし、乾燥野菜は焦がすし…

そんな私が作ったご飯を美味しいと言ってくれる味音痴の主人にいつも感謝しています。

コロナ下での唯一の楽しみが食事になってきている我が家。
主人の好物を取り入れつつ、健康な食事を提供できるようにまだまだ勉強が必要です。

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私(ルル)のお話を少し…
友達いない陰キャなオタクですが
ガチで友達が100人近くいる陽キャな夫と暮らしています

YouTubeを始めたら「丁寧な暮らし」が出来ると安直な考えで
初めてみたのですが未だにそのような暮らしが始まりません

Oneul – https://youtu.be/StPsgkanTIQ
샛별 – 마법일지도 몰라 / https://youtu.be/tF1uqkMdI_o
샛별 – 좋은 점 / https://youtu.be/NLBmJ328Lyc
샛별 – 일요일 오후 / https://youtu.be/5doa1Vf5RNQ

14 COMMENTS

ren hime

料理動画新鮮です!すごーーーくいい。料理も手際も構成も編集も何もかもがオサレでこだわりがあってスキです!

テキパキ作る様がお母様の姿を見て育ったんだなあ。。ステキだなあ。。と思いました。。

そして今日のわたしの1番はレンチンの熱々タッパーを萌え袖で取るルルさんです!可愛いーーーー!!!

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お嬢

久しぶりに見れました!^^*
美味しそうなお食事…!!!真似します!(笑)
ご主人のお肉を刻むやつ…ルルさんが紹介していたので即買いでしたがそういう用途もあったとは…!!!
こちらも真似しますw
ビビさん今日も可愛ですね(´꒳`)ホッコリ

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はぎゅ

はぁああ〜お疲れ様でした!!!
こんなにたくさん作ったらそりゃ疲れますよね、肩揉みしてあげたい🥺
こういう作業系は倍速で一気見するととても気持ちがいいのですが、色々調理過程が細かく手が込んでらっしゃるので後でまたじっくりと等倍速度で拝見させていただきます!鶏肉をブンブンする発想はなくてビックリ。。うちでもやってみます!!

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Y M

こんばんは😊
ルルさんすごーい👏👏👏
頑張りましたね〜
私だったら3.4品作ったところで心折れてます笑💦

一生懸命作ったお料理美味しいって食べてくれるご主人❣️
作り甲斐がありますね😊

次週も楽しみにしてます♪

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ぐーみん

お疲れ様でしたぁ💕
おかえり😌🏠ただいま😃🏠✨
愛だねー😆💖😆✨

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eripo 1209

すごいなぁ、お疲れ様です😌✨
どれもおいしそうです❤️ピーマン、ヘタの部分を親指でグッと押すと種が一緒に付いてきて散らばりにくい(被害がなるべく最小限)気がします。
今週も色々おもしろかったです😆
先日、ダイソーで「生ごみ消臭ポリ袋」なるものを見つけて使ったら臭わないし、マチがあってホルダーにも引っ掛けやすくて使いやすかったです。(いつもは有名な臭わない袋使ってます)
セリアのホルダーにゴミ袋引っ掛けてらっしゃるのを見て急に思い出しました。
長々とすみません。また来週も楽しみにしてます☺️

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めいぱん

こんばんは〜さっき動画に気づき、ウキウキしながら見させていただきました♪本当に栄養も彩りも手際も素晴らしくて感動しました😸✨

主食と副菜のバランスをいつも悩んでしまうので、確かに緑色のものだけでも作り置きしておくと1品彩りができて楽できますね♪

ルルさんのお料理とっても美味しそうです🤤♥️

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la03sonrisa03

うぉぉぉぉぉぉ!
ルル夫氏の茶色チョイス最高すぎますて🤣🤣
こうや豆腐好きな男性って初めてかも…理由知りたいです♪

いつも五穀(何穀かその度適当)米食べているので黒マメアズキ試したいのですが、水に浸す必要ナシでよろしいでしょうか???

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1910 mikanuni.

好き嫌いが多い我が家では作り置きできないので
こうして手際よく作り置きされてて凄いなと思います
雑穀ごはんや麦ご飯が好きな私と白ごはんしか食べない家族(;゜∀゜)
自分の分を炊いてすぐ冷凍して、家族の分をそのあとすぐに炊いたらいいんですね
参考になりました!

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o 157

お母様栄養士さんなんですね!
レンジ活用は真似しやすいのでありがたい~
レシピや調理法のところは読みやすさ重視でで背景とコントラストつけてくれるとありがたいです…

幼稚園生みたいに無邪気な旦那さん、外ではちゃんと成人男性してるのおもうとおもしろいな…

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みーたん

うおおおおおおに大笑い🤣
調理お疲れさまでした✨
同級生なかなか辛辣ですね😒
そんな手際悪そうには見えませんが…。

私も前は作り置きしてたんですが、知らぬ間に食い荒らされるんで止めました😅
『お昼ご飯は帰って「きてくれます」』に愛を感じます🥰
うちはずっと家にいるので外で食べてきてくれるとありがたみしかないw

私はにんじんとじゃがいもは薄切りで使う時以外は炒めるにしろ煮るにしろ数分レンチンしてから使ってます。時短になるし固いということがなくなるので。メークイン向きの料理もあえて男爵を使っています。やりすぎると煮崩れ注意ですがw
他の根菜類も薄切り以外は一旦茹でてから使ってます😉

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kane non

私もやる気がある時のみ、作り置きしますー(^◇^;)その時は大変だけど、未来の自分を楽にしますね。はい。ダイソーの取手付のザル便利ですねー!買ってきまーす!今日もほっこりありがとう♡

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