おかず要りません。クッパにしても絶品!完全に焼肉屋さんの味【至高のカルビスープ】

ごっつぁんです!

動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

【至高のカルビスープ】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【至高のカルビスープ】
牛肉   250g
もやし  200g
ニラ   50g(1/2袋)
にんじん 1/2本60g
卵    1個
牛脂   1個
生姜   5g
にんにく 1片
ごま油  小さじ2
塩胡椒  適量
水    800cc
創味シャンタン 小さじ1
醤油      大さじ2半
一味唐辛子   小さじ1
コチュジャン  小さじ2
味の素  8振り
砂糖   小さじ4
※仕上げにラー油、いりごま
★味変で追いコチュジャン

塩コショウした牛肉250gをごま油小さじ2で炒め、水800cc入れ煮てアクを取る
創味シャンタン小さじ1、醤油大さじ2半、一味唐辛子小さじ1、牛脂1個、コチュジャン小さじ2、味の素8振り、砂糖小さじ4入れ沸かし、もやし200g、にんじん1/2本60g、おろしにんにく1片、生姜5g入れ煮て溶き卵一個を入れる
ニラ1/2束50g入れ混ぜ小ネギとラー油で完成
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料理のおにいさんリュウジです!
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#リュウジ
#焼肉屋さんのスープ

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40 COMMENTS

かこ

西友に売ってる味付け牛肉をユッケジャンクッパに突っ込むと安いし美味しいよ〜!

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瑞紀 西川

至高のカルビスープ、めっちゃ美味しそうです。🧖🧖‍♂️🧖‍♀️

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loveartたむたむ

カルビスープ待ってました!食べ盛りの子どもがいる主婦にはありがたいレシピです!!
ほうれん草の胡麻和え美味しすぎて、何回もしてます。
今夜は小松菜でしました!毎回主婦の救世主です💖

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Y E

あ~もやしと卵の段階で美味しそぅ~作ってみまーす! 「辛みチキン」豆板醤を控え目にしようと思い,豆板小1 ケチャップ大1にしたら余り辛くなかったが美味しかったです~😊

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キッチュプー

いつも酔いながらも食材の切り方、調味料のノウハウを丁寧に分かりやすく教えて頂けるので、ケン・コウコツ先生をとても尊敬してます。

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キッチュプー

ケン・コウコツ先生…(笑)
いつも酔いながらではありますが、食材の切り方、調味料のノウハウを丁寧に分かりやすく教えて頂き、ありがとうございます。

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Junko Nakamura

コウさんとコラボってほしい🤣地味に似ててどっちも好きなのでワロタw

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通りすがりレンジャー

コウさんがこれ見てたら自分のチャンネルでケンコウコツって言ってくれそう😂

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mo mo

コウケンテツさんのレシピも、リュウジさんのレシピも両方参考にしています!
2人とも大好きです☺️

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るき

カルビスープにバター少し入れるとコクがめちゃくちゃ出て美味しいのでオススメです!

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hk knnp

わりかしデカい氷一個残ってる!と思ったらいつの間にかなくなってる!笑

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すぃーぴーしー

そういえば店によっては牛脂って抽出した牛脂じゃなくて脂身の塊を置いているところありますよね。
あれをスライスしたやつの方が美味しいのかな?

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mer xxx

これ宮崎では牛肉の代わりに炭火焼きの地鶏で出してるとこあるけど
マジでめっっっっっちゃ美味しい

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まきのべー

やばーーーー!!!
めっちゃおいしそー!韓国料理すごくすきだからまさかリュウジ先生のレシピで見れるとは思わなかった!嬉しいです(^^)

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b

やばーーーー!!!
めっちゃおいしそー!韓国料理すごくすきだからまさかリュウジ先生のレシピで見れるとは思わなかった!嬉しいです(^^)

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kazu

カルビスープお待ちしておりました!!🎉
ネギ入れもありでしょうか?笑
この寒い時期にもってこいな一品ですね✨このスープを家庭で作れるレシピは有難いです!!

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enugood

20数年前ニュータンタン麺本舗でカルビクッパばかり食ってたぐらい好きなので、作ること決定致しました。

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K美紀

めちゃくちゃ美味しそうですね✨焼肉屋さん行かないから、これをうちで作ってみます✨

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ハ・ミノ

最初ごま油にネギを一緒に焼いて
スープを作る際には、Amazonで売ってるイワシエキス(小さじ3)を入れると韓国本場の味に近づきます。

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つばき

さっき作りました!めちゃくちゃおいしくて、こんなおいしい液体あっていいの……?ってなりました。お昼にこれから食べます!1人でめっちゃ食べてしまいそうです!

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t m

切り方とか炒め具合とかちゃんと教えてくれるから、ほぼ初心者の自分でもやってみよかなって気になる
いつもありがとうございます

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明日香 山下

しゃぶしゃぶみたいにお肉増やして、鍋みたいにしたいー!
酒呑みにサイコーです!なんでも本当においしくてありがとうございますっ‼️

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アラララァアアァ

ケンコウコツさんとコウケンテツさんは2大参考にさせてもらってる料理研究家さんなので、いつかコラボしてほしいなぁ

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masumi uemura

晩御飯に早速作らせていただきました!
ご飯にぶっかけたらめっちゃ美味しかったです!

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ユミコ

今日寒かったので早速作りました😊簡単だしとても暖まりました。とっても美味しかったです🥰

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emi

今日作りました!とっても簡単で美味しい👍息子がおかわりしてくれました♪
リュウジさんの料理は素人でもヤル気でるようなレシピにしてくれているので、助かります

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とっととっと

本当に焼肉屋さんの味でした!
これが家庭でできるのはすごい。
ご飯入れてクッパにしたら最高に美味しかったです。
作り方も思ったより簡単でした。

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