自家製皮付きパンチェッタで作る最高に美味しいアマトリチャーナ

ごっつぁんです!

◇ 著書 ◇
▽イタリアンオヤジの絶品晩ごはん
https://amzn.to/3IEB4HW

▽インスタグラム
→ https://www.instagram.com/M4yaYoutuber/

▽ツイッター
→ https://twitter.com/M4yaYoutube

00:00 (トーク)オープニング
01:20 (仕込み)皮付き豚バラ肉!料理は愛情
04:21 (仕込み)香辛料と乾燥のお話
06:02 (味見)生で食べたらアカンよ!
08:13 (パスタ)国産トマトで作るアマトリチャーナ
13:27 (ボナペティート)
15:07 (解説)硬質チーズの保存方法
15:21 (お知らせ)女性セブンに出てます!

☑ちゃんねるメンバーなってまーやを応援!
https://www.youtube.com/channel/UCivQu8G6L8njwlABdMMQKJg/join
→ メンバー限定動画リスト

◇まーやの料理 人気の動画◇
1位 悶絶する程旨いサーモンパスタの作り方
→ https://youtu.be/TI-8RoElDn8
2位 秋刀魚を藁焼きにして秋のパスタ作ってみた。
→ https://youtu.be/x-5fygu7C28
3位 海老のペペロンチーノと海老のラグー どっち食べたい?
→ https://youtu.be/qe9kbsnUbjs
4位 とろけるライスコロッケ – スップリの作り方
→ https://youtu.be/Pj91lDpKlys
5位 自宅でスモークチキン作ったら大変な事になった【Coleman】
→ https://youtu.be/OykE2aBW4EA
6位 まんが肉 – 骨付き仔羊の最高に美味しい瞬間
→ https://youtu.be/mobWw5qT79E
7位 100万再生!【お家で簡単】自家製パンチェッタの作り方
→ https://youtu.be/HIE9fvJglWg
8位 【お家で簡単】豚トロベーコンでカルボナーラ
→ https://youtu.be/DilqVqi5NzY
9位 絶対に真似出来ない究極 – 炭焼き麹豚のカルボナーラ
→ https://youtu.be/S53RBWVZQd4
10位 桜鯛をしゃぶりつくす喋り尽くす無職独身男のルーティーン
→ https://youtu.be/B5xCJnmkbHE
————————————————-

#お家ご飯ガチ勢
#イタリアン
#お料理DIY

– BGM –
動画内で流れてるジャズ
▪ OtoLogic
→ https://otologic.jp/free/bgm/jazz01.html

◇音楽素材MusMus
◇魔王魂
◇甘茶の音楽工房

20 COMMENTS

mone tomo

まーやさん
仕込みをした
パンチェッタ 今日確認したら
今一つ塩がたりなかったような
レシピ本も熟読して
まーやさん流パンチェッタ
作り続けます
頑張ります❣️楽しく!
そして ありがとうございます

返信する
got 2004

まーやさん 何時も楽しく拝見させて頂いてます。クリーム系パスタ伝授して頂ければ幸いです。

返信する
煮込みチャーハン

パンチェッタはもちろんですがトマトが見ただけで美味しいやつってわかります!美味しくなったパンチェッタと美味しいトマトそしてペコリーノ、美味いやつ完成!今夜もご馳走様でした♪

返信する
たけ

アマトリチャーナはトマト無しのやつ(グリーチャ)が好きです
…皮付きパンチェッタ作ってやってみるかな

返信する
アスパラ

以前ドルチェ作らない理由語ってたと思うんですが、逆にそんなまーやさんでも食べたくなる、もしくは思い出すようなドルチェがあれば知りたいです。

返信する
_み

パンツェッタが冷蔵庫にあるだけで人生豊かになりますね。ただの塩漬けの肉ではなく旨味調味料と考えていいものです。

返信する
成ザイル

今回のパンチェッタも美味しそうですね^_^
寒いので鶏肉の煮込み料理とかお願いします!

返信する
桃色糞野郎

一度で良いからやってみたいし、失敗は怖く無いんだけど、失敗した時確実に嫁が鬼になるのが怖いんだよなぁ。でもこれ食ってみてえなあ。生で……

返信する
ぽめ

パンチェッタが宝石のように綺麗でうっとりしました😳
ここ数日は私好みのお料理だらけで、動画を見てるだけなのに美味しさの爆風にふかれたようになります😂
いつも動画投稿ありがとうございます🥰

返信する
cromaniax

いつも動画で学んで実践してます。美味いし、人生の楽園やね。

ありがとう。

返信する
conceptstor conceptstor

前のパンチェッタ、塩普通にしたら辛くてしかも子供も食べるから胡椒控えたら変な感じにしかならなくて、匂いが気になって使えなかったんで、今度は塩と胡椒はしっかりしたの使って最挑戦したいです!

返信する
Bakaneet G

薄切りにして焼いておつまみにするだけの私には塩2%で充分なんですが色んな料理に使って楽しめたらもっと幸せになれそう

返信する
kaz S

胡椒にもこだわってほしいですーー!Amazonでも買えるクラタペッパーがめちゃめちゃ香り良くて美味しいのでぜひーー!

返信する

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA