【日髙シェフコラボ】２年前のあの日、料理界が変わった

ごっつぁんです！

日髙シェフと久々の動画撮影でした♪
オーバーではなく日髙シェフのYoutube参入は料理業界の学びの形を変えた出来事だと思います。

日髙シェフに続くように巨匠シェフ達がどんどんYoutubeチャンネルを持つようになりました。
僕が修業していた時代は日髙シェフの料理講習会に行ったり、レシピ本を読んだりして巨匠の考えを学びましたが今はYoutubeで無料で見る事ができます！

そしてなかなか見る事ができなかった一流店の厨房まで動画で公開されています！

すごい時代になりましたなｗ

そんな時代を切り開く男！日髙シェフとの新年会の模様をどうぞお楽しみください♪

◇日髙シェフのチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UC41-Om_oyruC2E7-ff7GkrA
◇日髙シェフのセカンドチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCBGtSEFIhn_WXbKzIgWWjvA

チャンネル登録はこちら↓
◇https://www.youtube.com/channel/UCTNUzGFfCdUldW6SL_3fAVA?sub_confirmation=1

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◇料理好きが集まるオンラインサロン
https://lounge.dmm.com/detail/1949/

◇セカンドチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCFofPRcCkYSBLbkMVpaUfrw

◇長野都市ガスさんでのRopia出演「料理番組」

お店のホームページ（リストランテ　フローリア）
◇https://www.ristorante-floria.com/

◇リストランテ　フローリア　通販ピザ
https://chefropia.official.ec/

○使用している調理器具・撮影機材など

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