【鍋料理】簡単!安い!旨い!~ハイボールに合う最高のお正月料理~

ごっつぁんです!

皆様こんにちは!関でございます。
本日は僕の大好きなお酒!デュワーズに合う
簡単!ヘルシー!安い!旨い!そんな
この時期にピッタリの鍋料理をご紹介します!

白菜と鶏むね肉のしゃぶしゃぶ
・白菜1/2
・鶏むね肉2枚
・本だし小さじ1
・水500㏄
※お好みでネギ、ポン酢、塩、酢橘など

■年末年始はデュワーズを楽しもう!
「デュワーズ」と相性が良いと思う、年越し・お正月に食べたい料理
を作って写真に撮り、指定のハッシュタグをつけて投稿すれば応募完了。

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☆2022/01/11
焼鳥×和食×ワイン 新店舗OPEN!!!
初の焼鳥の業態です。
近所にこんなこんな美味しい焼鳥屋があったらいいなぁ
という思いから世田谷区深沢の住宅街に作らせて頂きました!
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください!

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2022年春に横浜桜木町駅前の商業施設コレットマーレ7階
プレミアムダイニングに出店することが決まりました!!!!
現在の店舗も含め、スタッフを大募集致します!

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弊社では、やる気のあるスタッフであれば
経験の長さは関係なく、どんどん上を目指せる様な
職場環境を目指しております!
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あなたの得意分野を生かして飲食業界を私達と一緒に
盛り上げていきましょう!

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※パート・アルバイトスタッフも随時募集しております!

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【ご挨拶】
こんにちは! 関 斉寛 (せき なりひろ)でございます。
私は、目黒区と世田谷区に和食店を5店舗
鮨屋を1店舗経営しております。
オーナーシェフとして日々店舗に立ち、お料理しております!
二子玉川せき亭におりますのでお近くにお越しの際には
ぜひいらして下さい(^▽^)/
 
【YouTubeでお伝えしたい事】
お料理の楽しさ、和食の技術、経営者としての考え方
飲食業の素晴らしさ等・・・
お料理に特化した内容を色々な角度からお伝えします!
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Hello, My name is Narihiro Seki. Currently we have 6 Japanese-style shops in Tokyo.

We are doing activities to “communicate Japanese culture to overseas”.

As far as we have done,
· I went to tell the Japanese food to the embassy in Bangladesh.
· I was invited as a lecturer to a cookery school in Suzhou, China.
· YouTube is used to distribute Japanese food dish with English subtitles.

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等々力 うおいちばん
東京都世田谷区等々力3-17-6 03-6677-0804
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自由が丘 魚斉(うおなり)
東京都目黒区自由が丘1-3-21 03-3724-0670
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二子玉川 せき亭
東京都世田谷区玉川3-9-1 第3明友ビル2F 03-6432-7867
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上野毛 魚光
東京都世田谷区上野毛3-1-11 上野毛ビル2F 03-6432-1965
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和食や ちそう
東京都目黒区自由が丘1-26-14 オクズミビル地下1階 03-3725-0078
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鮨 りんか
東京都目黒区自由が丘1-3-17 03-6421-4050
食べログはこちら
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13224177/

#関斉寛#デュワーズ#鍋料理

5 COMMENTS

masaki

先日もご馳走様でした❗️年末に皆様と会えて楽しかったです😆
デュワーズ私も好きなので応募させて頂きます❗️
お料理も真似しまーす✨

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新宿鮫

関さんの動画は見てる方も幸せな気持ちになります!
お弟子さんたちも頑張れ〜!!2人ともいい笑顔ですね❤️

返信する
チョビビッグ

こんにちは😃材料あるーけど…他にも材料が…鍋用の…無水鍋的な感じですかね🎶ハイボール旨そう😆👍

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KOU

先週初めて伺いましたが、お料理は然ることながら、若い方々がキビキビと働いている姿は見ていて大変気持ちのいいものでした。sekiteiハイボール、確かにお料理とよく合っていました。

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芹芹

先日ランチでせき亭に伺いました。
関さんご不在でしたが、みなさん頼もしかったですよ。
板場が福島さんで、緊張の方が大きいでしょうにしっかりお仕事されていて感銘を受けました。
他の皆様もランチタイムの戦場の中でもきめ細かいおもてなしをしてくださいました。お若いのにすごいです。
これからも皆さん応援しています。
気が早いですが新店舗のオープンもおめでとうございます!

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