プロ料理人のたき火メシとキャンプの夜【ヤマトイワナの渓3日間④】

ごっつぁんです!

源流居酒屋、今回はプロの料理人との釣り旅。たき火料理もひと味違う…!
山奥の野営地に到着した釣りバカたち。タープを張って薪を集めてたき火をつける。釣った魚をさばいたら、今日も源流居酒屋開店!メニューはイワナのお刺身、たき火ソーセージ、焼きナスの生ハム巻き。これはうまい…
あったかいたき火とおいしい料理で寒い夜をのりきる!

★★★源流居酒屋手ぬぐい販売サイト★★★
たいしょーヤフオクフリマ
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※品切れの際は、定期的に再出品しますので日を開けてご確認ください。

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【装備のご紹介】
ご要望が多いため一部を紹介させて頂きます。
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【動画撮影機材】 GoPro HERO 9
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0【ビール(必須)】よなよなエール 
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6【レインウェア】 モンベル ストームクルーザー
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7【フリース】 モンベル クリマプラス100ジャケット
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8【スパッツ】ファイントラック ラピッドラッシュ 
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9【その他ウェア類】 ファイントラック、ワークマン

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10-2)【渓流シューズ】フォックスファイアー ULウェーディングシューズ
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11【ネオプレンソックス】 防水ソックス カスケット
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12【ゲーター】 フォックスファイアー エアリスタ WDゲーター

13【ヘッドライト】 ブラックダイヤモンド
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14【チェーンスパイク】 モンベル チェーンスパイク
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15【鍋類】 ホットン社ビリー缶(非売品)→DUG焚火缶(同等品) 
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16【フライパン】MSR(焚火缶大にジャストフィット) 
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17【食器類】 山のうつわ 他

18【ガスヘッド】SOTO マイクロレギュレーター310 (4本ゴトク必須)
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19【調理用ナイフ】 Gサカイ アウトドアクッキングナイフ(直刃) 
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20【焚き火グッズ】 パーセルトレンチ トラベラーズグリル
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20-2)【焚き火グッズ】ブッシュクラフト たき火ゴトク(L) 
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21【ミニクーラー(調味料入れ)】 イスカ コンパクトクーラー 
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22【コーヒーミル】 ハリオ スマートG
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23【コーヒードリッパー】 モンベル ODコンパクトドリッパー2
☆モンベルオンラインショップ https://webshop.montbell.jp/goods/disp.php?product_id=1124510

24【釣具】テンカラ竿(たいしょー) がまかつ水舞EX4.0(ズーム) 
 
24-2)【釣具】テンカラ竿(よーこ)
宇崎日新 川師3.2(7:3調子)
☆楽天 https://a.r10.to/hVTWz7
宇崎日新 川師3.6(7:3調子)
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26【その他装備】ヘルメット、ハーネス、ザイル、シュリンゲ、フローティングロープ、ガチャ類、アプローチシューズ等(場所次第)
ライター、ノコギリ、ガス缶、森林香(蚊取り)、虫除け、薬箱(絆創膏、痛み止め等)、サングラス、帽子、手袋、サンダル、熊鈴、爆竹、ホイッスル、まな板、しゃもじ、シェラカップ、ペーパーフィルター、トイレットペーパー、革手袋(焚き火用)、おたま、割り箸

【チャプターリスト】
00:00 薪を集めてビールを冷やす
01:23 釣ったイワナをさばく
04:25 源流居酒屋、開店
06:28 イワナの刺身
08:26 焚き火ソーセージ
11:57 焼きナスの生ハムまき

#テンカラ釣り #釣り旅 #源流居酒屋

25 COMMENTS

かわべまさひろ

焚き火にソーセージの絵力ハンパない!
なんですか!「焼きナスに生ハム」って… バルサミコにポン酢、玉ねぎ⁉️

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小林くん

初めまして。
何時も楽しい動画拝見させていただいてます。
晩ご飯の前に見る動画じゃ~ないです胃が悲鳴を、、、  (笑)

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2 Mr.ロック

お疲れ様です😄今宵も楽しい晩餐してますね😉ソ-セ-ジでお腹膨れそう❗プレモルロングは誰が呑んだのかな❓

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木下栄一

来年は刺身と天麩羅やらせていただきます
それが出来るサイズを釣るのが先ですが・・・・
いつもながら、凄いですね

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明 藤田

深く考えず、晩御飯の後に見て正解でした。空腹時に見たらスーパーへ走りますね。焼きナスの味だけは詳細に想像できます。

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源流居酒屋よーこ【釣りとキャンプ飯】

今回は編集していてかなり、お腹が空きました🥓
前回の動画→
たいしょーの料理動画→

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田廣満幸

これが、YouTubeで一番楽しみにしてるやつです🎵つまみがワクワクしてます❗️

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やまさん

巨大ソーセージとビールと焚き火こんなにも素晴らしい組み合わせがあるとは‼️

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倶楽部渓谷

皆さん体力ありますね~❗
13時間🐾🐾🐾
豪勢な宴会ですね🍴
この後爆睡したと思いますが
続きも楽しみです🙋

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玉G

どれもウマウマ
岩魚の刺身食いてぇ
まさしく源流まで行って釣り上げた方の特権ですね。

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o-ちゃん

晩飯じゃなくてディナーだよね。山の中でこんな贅沢させてもらって伊山夫妻に感謝ですね。

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よしのすけ

ナスをやいて生ハムでバルサミコ酢で玉ねぎペーストで・・・
贅沢すぎて、もはや美味しさがわかりませんw

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sansho340

今夜も素敵な夜でしたね👍 どれもこれも美味しそう😋 炭火で焼いた茄子は香りがいいんですよね🍆 祖母が炭火の上に直に置いて焼いてくれた真っ黒な茄子を思い出しました😢

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Ridewind Ridewind

スタートが遅かったのでしょうか、加えて沢風も有り寒そうでしたね。

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ふまふま

料理研究家さんの料理もいいですけど、やっぱり大将のうんちくスパイス入りの料理が見たいですね😁

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