水も玉葱も使わない。涙が出るほど旨い究極のカレー【無水白菜カレー】

ごっつぁんです!

【無水白菜カレー】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【無水白菜カレー】
白菜    250g
にんにく  1片
豚バラ肉  180g
バター   10g
酒     大さじ5
(清酒を使ってます)
カレールー 2片
(ジャワカレーがオススメ)
ウスターソース 小さじ1
砂糖    小さじ1弱
★仕上げにお好みで乾燥パセリ適量
☆味変でタバスコ、七味唐辛子 
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
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料理のおにいさんリュウジです!
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#カレー
#バズレシピ
#リュウジ
#めっちゃうまい

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39 COMMENTS

ちゃんちゃん子

普通のフライパンで無水カレーができるとは…しかも白菜で!はい明日やります。お鍋の余り物で白ネギとか入れても良さそう。いつもありがとうリュウジさん!

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酒好きわかず

今、白菜の値段が落ち着いてるので良いですね(^^)
お手軽に作れて有り難い!今週作ります。

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まめたけ.

一人暮らしで浅漬けとか鍋用に1/4白菜買って余りの消費に困ってたんでめっちゃ助かる

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ひとりあそび日記

りゅうじさんの過去動画のカレー何回も作っていたので、新メニューのカレー嬉しいです!!!一人暮らし大学生にはほんとありがたいです…😢

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N E

リュウジさんて「小さめのフライパンで」とよく言いますね、今回は「大きいと水分が飛んじゃうんで」という理由も言ってくれてます。調理器具の大小を指示して説明する料理チャンネルってあんまりないと感じます、そういうところもリュウジさんは良いなあと思います。

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農治国家

ちょうど冷蔵庫で白菜が死にかけてるから、このレシピでおいしくお料理してあげようと思います笑

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アトリエかの犬猫チャンネルAtelier Cano Dog&Cat Channel

毎回、ジョッキに氷が入らないのが
楽しみになってます。🤣

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渕井淵夫

はらたいらさんに千点は、懐かしい☺️でも今の人は分かんないと思います😱

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西里利香

バズレシピを視聴すると、お料理の良さは勿論、リュウジさんの突き抜けた言動に気持ちがスッキリします。私だけでしょうか?お仲間さん、いらっしゃる気がします。ストレス発散にもなる、めちゃお得チャンネルです。いつもありがとうございます✨

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福澤柚子吉

白菜のカレーずっっっと探してたのでありがたいです!
よく見てたレシピが消えちゃって……
これ豚じゃなくてツナにしても美味しいですよね、これからはリュウジさんのレシピ参考にさせていただきます!

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eri

リュウジさんのレシピって、キャンプ飯にちょうど良いんですよねぇ😁(レンチンする時以外)手でちぎるとか…次のキャンプで作りまーす🎵あざっす😆

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ぽよ

酒飲んでもしっかり料理が上手いからずっと見てる 一人暮らしのご飯に困ったらレシピを探してるw

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ぼのぼのや〜

最近ストウブ買ったので無水レシピメチャ嬉しい😻こないだの大根のやつも、死ぬほど美味しかったです!

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羽馬タケル

自分、コレにビール入れたり、鶏ガラスープの素とかハチミツ入れたりして、結構アレンジした白菜カレー作ってます。

動画でリュウジ氏が言ってる通り、このカレー普通のカレーより美味しいヤツです(笑)
めっちゃ美味しい!( – 3-)ノ

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こんポタ

カレールーを使わないでカレー粉(S&B赤い缶のやつ)使ったレシピが知りたいです!!!!

いつもレシピ参考にしています(*^^*)ありがとうございます✨

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surange

白菜は叩いて平らにできるんですね!
白菜を買っても多くて鍋も飽きて冷凍庫に入ったままということが多かったんですけどカレーにできることを知れて嬉しいです!作ってみます!

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sakura mochi

3.4年前にこのレシピがTwitterでバズってて、それから何回も作ってる!!
大好きすぎて、毎年冬の定番メニューになってます!
ちなみに今年も2回すでに作りました。笑

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ぽっちゃりがちゃぴん

カレーってなんでも野菜を華麗にカレーにしてしまうのがスゲー!
あんなカレー!っていう新しいカレーをまたお願いします

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Mi U

白菜とカレーはあうにきまってるけど、白菜の扱い方と調理方法に自信なくてやったことなかったので、リュウジのおにいさん再現してくれてありがとう!白菜買ってくるわ!

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ゆう

これ今日作ったらめっちゃ美味しかったです!白菜嫌いな子供も美味しい!と食べてくれました。いつも美味しいレシピをありがとうございます♥️一生ついていきますw

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小川亮

リュウジさんのレシピは旨いだけじゃなく手間がかからないところが神👍🍺

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DESIRE- 00

リュウジさんはらたいらさん知ってるんですね^^意外でした
多分この視聴者の8割ぐらいは知らないとは思いますがw

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seiryuuable

お酒のケジメを付けるというので、今回は綺麗に氷を入れるのかと思ったら、いつも通りだった(白目
そして炒めないカレーは珍しいのでやってみたい!

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ラジャス

これメッチャ美味しそう(*´﹃`*)
作るのも簡単だし是非作らねば!

これで2人前ということなので、まず半分は普通にご飯で食べる!
残りは…具材が白菜なのでカレーうどんにしても絶対美味いハズ♪

そして…はらたいらさんに1000点とかタマランチ会長とか若者置き去りのネタがチラホラ…(笑)

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ダイガー27

この動画観て、もつ煮込みの余ったのにカレールーぶっ込んだら、無茶苦茶美味かった。
リュウジさんのお陰で色々トライする気持ちが生まれました。
ありがとうございます!

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みやこ

リュウジさんのお陰で酒飲みながらの料理がもっと楽しくなりました♪
酔っても料理が綺麗!!それ大事
いつも美味しい簡単レシピありがとうございます♡

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加藤花奈

今日作りました!いつもほんっとにレシピ通りに材料も分量もそのまんま作ってます💞今回もおいしかったです✨

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Sukechan

高くなって来た玉ねぎの代わりに安くなって来た白菜を使ってる上に、作り方がめちゃくちゃ
簡単で リュウジさんの料理はホントすごいです👍🏻👍🏻👍🏻

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