ある日の平凡なイタリア家庭料理。ハーブ塩を作ってお肉を焼いたよ。

ごっつぁんです!

豚肉のハーブ風味焼きと、ブロッコレッティの付け合わせ。

●電動コーヒーミル
https://amzn.to/3CwfO4G

●オリーブオイル
https://amzn.to/3swgAJy
https://amzn.to/2ZUQ2oT
https://amzn.to/2Zz2D4j

●このチャンネルのメンバーになると日常の投稿を見れます
https://www.youtube.com/channel/UCSYFtY29MV-OKKnQZNozlLg/join
——————————————————–
【再生リスト】
●魚・肉料理

●野菜料理

●パスタ・リゾット

●ピッツァ・パン

●海外で作る日本の味

●簡単お菓子

●夏料理  

●自家製いろいろ

●イタリア生活トーク

●イタリア生活Vlog

———————————————————
●Daikiのダンスチャンネルはこちら
https://www.youtube.com/channel/UCCkju2Y1AQzqb98z1v_r00w/

#イタリア家庭料理

25 COMMENTS

たっぱん

自家製ハーブソルトいいですねぇ。
てか ハーブ育てること自体難しそうです。
一時期挑戦しようかな。と思ったこともありましたが
今は 市販のハーブソルト使ってますが 香りは・・・
サラダチキン作る時にいいんですよねぇ。

返信する
ミルクプロテイン

コーヒーミル、なるほどです!我が家はコーヒーにしか使っていませんでした。こちらにまでハーブのお塩の香りが漂ってくるようです。我が家のローズマリーも先日、枯れてしまったんです。これ試したかった!!ブロッコレッティですか、こちらではあまりお目にかからない珍しいお野菜ですね。お医者様のyoutuberさんがアブラナ系の野菜を摂ることは免疫力をUPさせるとおっしゃってました。

返信する
harukaze minami

本日はじめて動画拝聴させていただきファンになり、
チャンネル登録させていただきました(^^♪
食欲を誘うい~い香りがこちらまで漂ってくるようなお料理と、
みほさんの笑顔あふれるご家族との食卓団欒風景にも癒されています✨✨

ご主人との馴れ初め動画や、グリーンパス関連動画、
イタリアと日本の美意識の相違など、盛りだくさんな配信なので、
非常に興味ぶかく拝聴させていただいております(*^▽^*)
これからも応援していますね💖

返信する
rumi kiya

Mihoさんに習ってニンニクオイル等々作ったりしています。
塩も、好みの組合せのハーブを入れて作っておくと重宝ですね。👍
お肉がとても美味しそうです♪♪

返信する
S K

ブロッコレッティ…初めて聞きました。みたかんじ、大根葉のようにもみえますね。すぐ黄色くなることとか… いつも工夫がいっぱいのお料理動画、勉強になるし、元気がでるし。楽しみにしています^^ これから日本はブロッコリーの季節です♪

返信する
松本ひろみ

早速ローズマリーを採ってきて乾燥させて準備します!良い天気が続きそうですし。
ローリエは先日知り合いから生をいただいてすでに乾燥完了です(^^)

国産レモンも冷蔵庫にあったので、皮を乾燥させますね!

舌を噛むと痛いですよね(*_*)
お大事にしてくださいませ。

返信する
kisaki ishii

我が家にもローズマリーが群生してるので早速作ってみます。息子はハーブ系が大好きなので常にレシピ
を探しています。とても助かります💛 ママがお料理上手だからご家族幸せですね♪

返信する
5812mizuki

私も時々、強く舌を噛んでしまいます。口内炎用の薬をつけて治しています。お大事に。
みほさんが華奢だから、お鍋が大きくて大変そうに見えます。いつも愛情いっぱいのご飯ができますね。素敵なご家族です。

返信する
船田富和

見てると微笑んでしまいます。日本のドラマ、孤独のグルメと同じ様に見ていますよ、味見が素晴らしい。ニコニコです。

返信する
はねださつき

ミックスハーブソルト良いですね〜
是非作ります
コーヒーミルもお手頃なのを探して買いたいと思います
健康ふりかけも作れますよね

返信する
hiro tama

ダメになりかけたハーブも無駄なく使う工夫が素敵です。乾燥しきったから捨てよう、じゃなくてどう使おうって発想の仕方は見習わないと。

返信する
SATOKO

息子さんがムシャムシャ忙しそうに食べている様子を見て美味しいんだなって思いました。まさに家族を幸せにする食卓ですね。

返信する
長畑文

ご主人、ローリエが入ってるのも当てちゃいましたね✨
私も作ってみたいです❤️

明日、創立記念日で仕事がお休みなので、以前にみたほうれん草のリゾットに挑戦してみます❤️

ミホさんの動画は何故か、挑戦してみよう‼️って言う気持ちが湧いてくるんですよねー😊

今回は、よーくお米を炒めてからチャレンジしてみますね❤️

返信する
Yuki Saito

Daikiさん フライング😁楽しみにしていたのですね!!
ハーブの種類や使い方が非常に参考になりました、tryしてみようと思います👍️

返信する
きーちゃん

珍しい野菜の炒め物も
手作りハーブソルトのお肉も。。日本まで香ってきそうな勢いでヨダレ🤤出ます😄👍

返信する
Ai mon

お野菜が多くてビックリしました!!結構手間かかるけど旦那さんとお子さんが美味しそうに食べてる姿を見ると作りがいがありそうですね🥰めっちゃ美味しそうなので、私も真似して作ってみようかと思いました😁動画UP楽しみにきています☺️

返信する
池勝

ローズマリー効かせた料理美味しいですよね〜!全部混ぜてしまうと毎回同じ味になってしまうので、ローズマリーは単体か塩だけのミックスにして置くのがオススメです!

返信する
川上美子

飾らない、ナチュラルで素敵なみほさん☺️
ファンになりました!
配信楽しみにしていますね🤗
無理のない範囲で続けて下さい😊

返信する
ひとみん姫川

こんにちは!!イタリアの現在の状況などについての動画から見始めました!いつも、貴重な情報など、ありがとうございます💛素敵なご家族との日常、美味しそうなお料理など、穏やかで、幸せな日常が素敵ですね💛ハーブのお塩、作って、お料理してみたいです!ハーブのお塩はあらかじめお肉にすりこまなくてもいいのですね!焼く前に、お肉にかけておくと、味が強くなるのでしょうか。。?さっそく試してみたいです~(*^▽^*)

返信する

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA