ごっつぁんです!
豚肉のハーブ風味焼きと、ブロッコレッティの付け合わせ。
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#イタリア家庭料理
素敵な家族ですね、料理の勉強になります😃
自家製ハーブソルトいいですねぇ。
てか ハーブ育てること自体難しそうです。
一時期挑戦しようかな。と思ったこともありましたが
今は 市販のハーブソルト使ってますが 香りは・・・
サラダチキン作る時にいいんですよねぇ。
コーヒーミル、なるほどです!我が家はコーヒーにしか使っていませんでした。こちらにまでハーブのお塩の香りが漂ってくるようです。我が家のローズマリーも先日、枯れてしまったんです。これ試したかった!!ブロッコレッティですか、こちらではあまりお目にかからない珍しいお野菜ですね。お医者様のyoutuberさんがアブラナ系の野菜を摂ることは免疫力をUPさせるとおっしゃってました。
本日はじめて動画拝聴させていただきファンになり、
チャンネル登録させていただきました(^^♪
食欲を誘うい~い香りがこちらまで漂ってくるようなお料理と、
みほさんの笑顔あふれるご家族との食卓団欒風景にも癒されています✨✨
ご主人との馴れ初め動画や、グリーンパス関連動画、
イタリアと日本の美意識の相違など、盛りだくさんな配信なので、
非常に興味ぶかく拝聴させていただいております(*^▽^*)
これからも応援していますね💖
Mihoさんに習ってニンニクオイル等々作ったりしています。
塩も、好みの組合せのハーブを入れて作っておくと重宝ですね。👍
お肉がとても美味しそうです♪♪
ブロッコレッティ…初めて聞きました。みたかんじ、大根葉のようにもみえますね。すぐ黄色くなることとか… いつも工夫がいっぱいのお料理動画、勉強になるし、元気がでるし。楽しみにしています^^ これから日本はブロッコリーの季節です♪
早速ローズマリーを採ってきて乾燥させて準備します!良い天気が続きそうですし。
ローリエは先日知り合いから生をいただいてすでに乾燥完了です(^^)
国産レモンも冷蔵庫にあったので、皮を乾燥させますね!
舌を噛むと痛いですよね(*_*)
お大事にしてくださいませ。
我が家にもローズマリーが群生してるので早速作ってみます。息子はハーブ系が大好きなので常にレシピ
を探しています。とても助かります💛 ママがお料理上手だからご家族幸せですね♪
おいしい料理を作るには何でもひと手間が大切ですね。(笑)
私も時々、強く舌を噛んでしまいます。口内炎用の薬をつけて治しています。お大事に。
みほさんが華奢だから、お鍋が大きくて大変そうに見えます。いつも愛情いっぱいのご飯ができますね。素敵なご家族です。
見てると微笑んでしまいます。日本のドラマ、孤独のグルメと同じ様に見ていますよ、味見が素晴らしい。ニコニコです。
ミックスハーブソルト良いですね〜
是非作ります
コーヒーミルもお手頃なのを探して買いたいと思います
健康ふりかけも作れますよね
ステキな食卓(料理)と家族ですね。
ダメになりかけたハーブも無駄なく使う工夫が素敵です。乾燥しきったから捨てよう、じゃなくてどう使おうって発想の仕方は見習わないと。
息子さんがムシャムシャ忙しそうに食べている様子を見て美味しいんだなって思いました。まさに家族を幸せにする食卓ですね。
ご主人、ローリエが入ってるのも当てちゃいましたね✨
私も作ってみたいです❤️
明日、創立記念日で仕事がお休みなので、以前にみたほうれん草のリゾットに挑戦してみます❤️
ミホさんの動画は何故か、挑戦してみよう‼️って言う気持ちが湧いてくるんですよねー😊
今回は、よーくお米を炒めてからチャレンジしてみますね❤️
Daikiさん フライング😁楽しみにしていたのですね!!
ハーブの種類や使い方が非常に参考になりました、tryしてみようと思います👍️
幸せな時間をありがとう😇
珍しい野菜の炒め物も
手作りハーブソルトのお肉も。。日本まで香ってきそうな勢いでヨダレ🤤出ます😄👍
お野菜が多くてビックリしました!!結構手間かかるけど旦那さんとお子さんが美味しそうに食べてる姿を見ると作りがいがありそうですね🥰めっちゃ美味しそうなので、私も真似して作ってみようかと思いました😁動画UP楽しみにきています☺️
DAIKIくん、画面の前で髪を整える仕草、お茶目❣️
ローズマリー効かせた料理美味しいですよね〜!全部混ぜてしまうと毎回同じ味になってしまうので、ローズマリーは単体か塩だけのミックスにして置くのがオススメです!
飾らない、ナチュラルで素敵なみほさん☺️
ファンになりました!
配信楽しみにしていますね🤗
無理のない範囲で続けて下さい😊
こんにちは!!イタリアの現在の状況などについての動画から見始めました!いつも、貴重な情報など、ありがとうございます💛素敵なご家族との日常、美味しそうなお料理など、穏やかで、幸せな日常が素敵ですね💛ハーブのお塩、作って、お料理してみたいです!ハーブのお塩はあらかじめお肉にすりこまなくてもいいのですね!焼く前に、お肉にかけておくと、味が強くなるのでしょうか。。?さっそく試してみたいです~(*^▽^*)
やっぱり自作が、安心安全で美味しいってことですよね💕💕💕