名店のシェフが家に遊びに来た日【フレンチの料理人が2人で作る最高の休日ごはん】

ごっつぁんです!

東京・日本橋の名店『LA BONNE TABLE(ラ ボンヌ ターブル)』で料理長を務める中村シェフが家に遊びに来たので2人で料理を作りました。
休日なのでゆったりした空気の中ですが、随所に見られる料理人の技をお楽しみ下さい。

中村シェフのinstagramはこちら
https://instagram.com/kazunari_labonnetable?utm_medium=copy_link

中村シェフの料理が通販で楽しめます
https://thebase.page.link/zg4m

良かったらこちらもフォローお願いします☆
Instagram
https://www.instagram.com/chef_johjiro/
tiktok
https://vt.tiktok.com/ZSJJ7P6kK/
Twitter
https://twitter.com/chef_johjiro?s=11

お仕事のご依頼・その他のお問い合わせなどは上記SNSもしくは下記メールアドレスへお願いします!
georgelabo@outlook.com

*****
愛用品リンク

Amazonアソシエイト
●クールで切れ味抜群の包丁【和 NAGOMI】シリーズ<三星刃物>
 スライサー
 https://amzn.to/3hOIs9P
 ペティナイフ
 https://amzn.to/3whPzeG
 牛刀
 https://amzn.to/3u8jN2v
 三徳
 https://amzn.to/2QErBLF

●みんなが欲しがるゴムベラ
 https://amzn.to/3jCFs0X

●スマートでお洒落なバッラリーニのフライパン
 20cm (色違いです)
 https://amzn.to/3l3BxcT
 24cm
https://amzn.to/3gSYSwg
 
 28cm(色違い・蓋なし)
 https://amzn.to/2K77927
 28cm用蓋
 https://amzn.to/3kJLGeA

●料理が上手くなるスパチュラ<ツヴィリング>
 https://amzn.to/32qgvw2

●手練れ料理人に見えるピンセット<トラスコ>
 https://amzn.to/32x5CZn

●ヘビー級鉄フライパン<デバイヤー>
 https://amzn.to/3klPoZl

●使い手をイケメンにする鍋3点セット<フィスラー >
 https://amzn.to/2LxgwcD

●最強の鋳物ホーロー鍋<ストウブ>
 https://amzn.to/2KbPqXM

●パスタにしか使わない IH対応のアルミパン<北陸アルミニウム>
 https://amzn.to/2XGEdl6

●ワイルド代表ロッジのスキレット
 https://amzn.to/3lVd5fv

●アホみたいに切れる万能ハサミ
 https://amzn.to/39VwyGF

●二刀流オイルボトル
 https://amzn.to/3zXtftp

●そこそこに映える木製まな板<IKEA>
 https://amzn.to/3oopyXs

●万能ミキサー バーミックス
 https://amzn.to/2PvZLR5

●無駄にカッコいいペティナイフ<恵比寿刃 hana>
 https://amzn.to/2KGK9b8

●小型で有能な業務用真空パック器 <Food shield JP290>
 https://amzn.to/3o4Xk35

●超剥きやすいピーラー<OXO>
 https://amzn.to/37MuQWN

●盛り付けに欠かせないセルクル
 https://amzn.to/3yJXSkU

●美しいソース作りのための濾し器シノワ 
 https://amzn.to/3hHCQgW

●肉を休ませるために生まれてきたバット
 https://amzn.to/3kFyokR

●BBQにも使えそうな金串
 https://amzn.to/2TwhFFs

●ヴィンテージスプーン
 https://amzn.to/38CEN9b

●ストーブ横に常備したいステンレスポット
 https://amzn.to/3kFD0Wg

●弁当箱と呼ばれる小箱
 https://amzn.to/3mWxtO8

●絶妙なサイズ感の深手鍋
 https://amzn.to/2VkxOP0

*****

動画を見てなかなか楽しめたじゃまいかって方は
『グッドボタンを』

今後も期待出来そうじゃまいかと思ってくださった方は是非
『チャンネル登録』お願い致します!

*****
#料理人 #シェフ #おもてなし

27 COMMENTS

sa-ko

料理人のお土産がさすが過ぎて😂
美味しいものを作ってあげたいという気持ちがそこからもわかりますね😊
良い流れでの2品お任せする城二郎さんのトークテクニックも流石でした✨
茄子にうるさいと言われているシェフにお店で出したいとまで言ってもらえるのは嬉しいですよねー!
どれも美味しそうで、これは最高の休日ですね😊
茄子のお料理が特に食べてみたくなりました!

返信する
メロン

逆に付け合せつくる城二郎さん笑
中村シェフは声で一瞬で分かりますね笑

このシリーズとても好きなので更新楽しみです!

返信する
korosuke

中村シェフ!インスタの対談も面白かったですが、こちらはなんと料理つきとは…最高でした!

返信する
N E

大好きなお二人が、わちゃわちゃと最高の料理を作る……ニヤニヤが止まりません! これは神回では?!

返信する
あじしおごはん

最高のコラボですね☺️料理も美味しそう!
トーク部分も見たかったなぁ😃

返信する
矢木孝正

kurashiruでよく中村シェフの動画を観るのですが、かなりいい声されてますよね!
トークには独特な表現があったりと面白くて、ついつい見入っちゃいます。貴重なコラボ動画をありがとうございます

返信する
由藤

まさかのコラボ!中村シェフのクセ強い感じが好きなのでめっちゃ嬉しいです!

返信する
Saussi Kawaguchi

中村シェフも面白い方ですね。落ち着きのある声で面白い事を言われると落差もあって笑ってしまいます。

返信する
中村和成 LA BONNE TABLE

楽しい時間をありがとうございました
「ああっし」を左手でやればよかった笑

返信する
稲垣ひろみ

大好きな城二郎さんと中村シェフのコラボ☆
嬉しすぎます♡
このような神企画、また待ってます(ㅅ´ ˘ `)❤︎

返信する
ピーターホントホンダ

「ああっし」後の帰還までして欲しかったです😂爆笑
最高に楽しい休みの夜の〆になりました!!ありがとうございます!

返信する
ひろむん

プロが即興で作り合う感じが見ててめっちゃ楽しい😙
リゾット美味しそうすぎる!

返信する

愛を下さい へ返信する コメントをキャンセル

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA