ごっつぁんです!
奇才シェフレシピ第二弾は「お肉料理」をご紹介します。
サルティンボッカなら知ってるぜ!という方ほどご覧いただきたい内容となっております^^
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安曇野に行かなくては!
実力ある料理人って、ホントに余計なことしないよね〜
工程に一切ムダがないと言うか
ミートマルゲリータ☺美味しそうです✨
これは作らなければ🎶
やっばうまそー😍😍
ワクワク感がすごい
清水シェフは本当に料理系少年マンガの主人公みたいなお方だ。
お馴染みのスマイルのヘラ君😀
以前よりちょい焦げになってて、頑張ってますね〜。
シェフの愛を感じる👨🍳
昨日豚肩ロースのサルティンボッカ作った!
これは美味しそうですね😃
この人佇まいといい学生っぼいんだよな料理も料理好きな素人て感じ
どうなんだ?これ
清水シェフの発想力に惹かれます。これからの伸びしろにすごく期待できる
清水さんのスペシャリテ美味しそうですね
肉のピザ食べてみたいです。
奥田シェフに食べてほしかったなあーこれ。
とても美味しそうです。
そろそろ同じ長野に居る鬼才シェフと動画作ってくださいよ…名前も同じなんだし…
ライさん、顔色が悪くないですか?光の加減か。
清水シェフがクラスメイトに似すぎて気になりすぎる。
これは楽しい一皿ですね。
サルティンボッカと言えば、セージ、子牛(豚肉)、ビーノビアンコベースのソースっていう固定概念が今弾け飛びました。
食べてみてぇ
生ハム、日本のはなんであんなに水っぽいんだろ。
味はしっかりついてはいるけど。
イタリアかスペインの輸入物が美味しいですね。
高いけどw
Merci Chef, c’est trop bon !😋😋😋👉👌👉🙏🙏🙏🙏
これはすごい組み合わせのレシピですね。
いやシミケンやん
6:17 バターでモンテ? どういう意味なんでしょう?