これだけは覚えてほしい、本気でレストランの域を越えたウマさです【至高の木こり風パスタ】(ボスカイオーラ)

ごっつぁんです!

【至高の木こり風パスタ】レベル1
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の木こり風パスタ】
舞茸、しめじ、エリンギ 合計100g
(お好きなキノコで大丈夫です)
玉ねぎ     1/4個
1.6mmのパスタ 1人前
(パスタは塩分濃度1%のお湯でゆでる)
トマト缶    1/4缶
ツナ缶     1/2缶
塩       ふたつまみ
オリーブオイル 大さじ1と小さじ1
日本酒     大さじ1
コンソメ    小さじ1/3
黒胡椒     適量
★お好みで塩加減を調整してください
☆仕上げに粉チーズと乾燥パセリ
★味変でタバスコ
※パスタとソースを合わせる際には茹で汁を使ってます

しめじ40g、舞茸30g、エリンギ30gを裂き、半量を塩2つまみに10分つけ玉ねぎ1/4個50gとチョッパーにかける
オリーブオイル大さじ1でキノコと玉ねぎを炒め、残りのキノコも入れ炒め、日本酒大さじ1、トマト缶1/4缶100g、ツナ缶1/2缶油ごと、コンソメ小さじ1/3、黒胡椒入れ煮詰める
1.6mmのパスタを塩分濃度1%のお湯で茹で、茹で汁をパスタに入れパスタも入れオリーブオイル大さじ1/2入れ和える 粉チーズとパセリで完成
ーーーーーーーーーーーーーー
動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
料理のおにいさんリュウジです!
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/
○ツイッター → https://twitter.com/ore825
○インスタ  → https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo
●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com
※サブチャンネル
【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ

~~書籍のお知らせ~~

2021年7月21日発売の新刊!
【お手軽食材で料理革命! リュウジのコンビニレストラン】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4299018486

【ワンパンで面倒なし! フライパン飯革命】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4046802138/

【バズレシピ 真夜中の背徳めし】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594616801/

★2020年第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X

☆2019年レシピ本大賞入選☆
【クタクタでも速攻でつくれる! バズレシピ 太らないおかず編】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594613705

☆2018年レシピ本大賞入選☆
【やみつきバズレシピ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594078850
~~~~~~~~~~~~~~~~~~

#ボスカイオーラ
#バズレシピ
#リュウジ
#めっちゃうまい

フリーBGM
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/

効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/

29 COMMENTS

成田龍介

4:57 「香り嗅いでください」で酒飲みそうだと思ったら、案の定手が酒に向かってて笑いました

返信する
えい

初めて聞くパスタです!
最近お昼パスタにハマってるんで絶対チャレンジします!

返信する
tkl3max

おかげさまで最近きのこばっか食べてます…全然飽きないです、ありがとうございます😭

返信する
酒好きわかず

キノコ大好きで常に買いすぎて家族にブーイングもらうにで、助かります。
これなら皆キノコ好きになってくれること間違いなしです。
ご飯食べてから見たのに、涎が止まらないです(о´∀`о)

返信する
ちか姉

おーー!ropiaシェフが作ってる木こり風パスタ✨😍❤️
これ、めっちゃ好き✨❤️リュウジさんの木こり風パスタも食べてみたいです✨😍

返信する
A S

秋はやっぱキノコですね!ですがリュウジさん、芋、栗、鮭の存在を忘れないで…!!

返信する
mikan gummy

こんなに香り香りと連呼しているのになぜ叫んでくれないんだ… かおりィィ!!!!

返信する
いつも寝てたい

レアチーズドリンク飲みました!

ただ甘いだけではなくて
ほんの少し塩気が効いててとっても
美味しかったです!

まぜそばもドリンクも美味しかったので
次回のコラボも楽しみに待ってます😊

返信する
ブラックになりたい青唐辛子

こだわりのあるレシピの時に専門用語出てくるの好き!

返信する
まぁさん

めっちゃくちゃ美味しそうです‼️
りゅうじさんのパスタ愛が伝わる動画でしたね🎶

返信する
そのうち名前考えるよ。

絶対うまいやつじゃん!!
健康診断前で空腹な時に観るんじゃなかった…
帰りきのこ買ってこよう

返信する
やか

さっきお昼ごはんに作りました!!
リュウジさんレシピにしては素材感のある優しい味わいで、スルスルお腹に入りました🥰(もちろんいつものガツンとした旨味のある味わいも大好きです!!)
お腹いっぱいになったはずなのにサムネ観て味を思い出すとまたお腹空いてきちゃいました!
意外とササッと作れたし、絶対また作りまーす!!

返信する
瓦礫

作ってみたら、これ出したらどんな女でも惚れさせられるぞ!?と思うくらい美味かった

返信する
チェミ

リュウジさんの動画みてると、作りたいものが増えて料理が楽しくなりました‼️
最近、概要欄に作り方も載せてくれるようになり、とても助かっています。
編集者さんの作業が増えますが、これからもお願いします‼️

返信する
hachi8 san

大変だ…

また、きのこ買いに行かなきゃ!!w

お兄さんのパスタは本当にハズレがない………

あ!そもそもハズレだった料理がないわww

返信する
t. k.

テツヤさんを召還してからのオタク特有の早口がツボですw
リュウジさんが料理好きなのも伝わるしテツヤさんがしっかり相槌を打ちながら聞いてあげているのも好感がもてます!!

返信する
N E

「アッシェ」「チャンク」「ロッソ仕立て」とかいう言葉がぽろっと出てくるところにリュウジさんの知識と経験が垣間見える…

返信する
まあやちゃん

リュウジお兄さんの丁寧な暮らしが1番丁寧で好きです。いつもおいしくて楽しい動画ありがとうございます🙏

返信する
ぽよゆっ

きのこはインフルエンザ予防に最適なんで、いっぱい食べて行きたいと思います(*´꒳`*)美味しそうだし、豆知識が豊富で
勉強になります❤︎

返信する

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA