ごっつぁんです！
本格的なバターカレーはまるでお店の味。レシピはこちら！
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 🍛🍹🌿
何気ない暮らしの中のふとした時間の過ごしかたをお届けする
オリジナルvlogシリーズ「わたしの好きな時間」🌞🌛
今回は、料理をしながら自分を整える、休日のランチタイムをお届けします。
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🍛 もくじ 🍅
0:00 忙しい1週間だったから
0:53 料理開始
1:15 カレーの素作り
2:12 サフランライスを準備
2:48 エビの下ごしらえ
3:24 カレーの素の仕上げ
4:58 バターカレー作り
6:33 サフランライスが炊けた！
7:37 今日のドリンクはハイボール
8:22 お決まりのカード
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慌ただしかった今週
忙しい日々を送っていると
ひと段落した今もまだ
どこか気持ちが落ち着かない
週末はまとまった時間ができたから
少し手の込んだ料理をしよう
黙々と手を動かしていると
自分が戻ってくる気がして。
今日作るのは、エビのバターカレー
玉ねぎをみじん切りにして炒め
まずは基本のカレーの素を作る
甘みが増すようにじっくり炒めている間
サフランライスを炊いてエビの下ごしらえを。
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バターカレーは、料理家の植松良枝さんが教えてくださいました。
レシピはこちら↓🍛
https://hokuohkurashi.com/note/205142?utm_source=youtube.com&utm_medium=overlay&utm_campaign=vlog&utm_content=29_curry
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撮影・編集：佐野大 (合同会社キノママ)
撮影・編集補佐：藤田恵実
企画 : 株式会社クラシコム
#北欧暮らしの道具店 #わたしの好きな時間 #vlog
