【中国料理フルコース】Chinese Premium Course for 4people.　中華一筋厨房がお贈りする四名様用のコース料理。

2021年9月9日2021年9月10日

ごっつぁんです！

五種類の前菜盛り合わせ
ソフトシェルシュリンプのマヨネーズソース、椒塩皮蛋北京ダック添え、豚足の細切りねぎ生姜和え、海月の冷製レモン仕立て、麻辣豆腐

よだれ鶏

函館産帆立貝柱と根室産花咲蟹の葱油外子のせ

辣椒の香りを最大限に引き出したオマール海老のチリソース

かみこみ豚の口どけ東坡肉（トンポウロウ）空心菜添え

ボタン海老の春巻き〜海老味噌と海老子のソースで〜

黒毛和牛と長芋の回鍋肉

気仙沼産毛鹿鮫尾ビレふかひれ姿煮〜おこげを添えて〜

金華ハムと白菜の炒飯

葱叉焼麺

手作り胡麻揚げ団子（こしあんとカスタード）

巨峰杏仁豆腐

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