ごっつぁんです！
皆さんソーセージは好きですか？
前回作った豚の血を使ったソーセージ「ブーダン・ノワール」がとても好評だったので、今回もソーセージを作ります。
ミルクを使った白いソーセージ「ブーダン・ブラン」はどんな味なのでしょうか？
それでは早速やっていきましょう。
#ソーセージ #BBQ #フランス
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◇【衝撃】豚の血のソーセージ「ブーダンノワール」の作り方はこちら
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群馬県前橋市でホルモンしま田というホルモン屋をやっています。
ホルモンを中心に肉の捌き方を一から伝授しちゃいましょうw
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早く見れた！٩(ˊᗜˋ*)و♪
生クリーム…大量のバター…カロリーが普通のソーセージよりずっと高そう…美味しそう…カロリーは美味しい…(^q^)
ひき肉作る装置もミンサーっていうのか
こういうスパイスいっぱい入れたウインナーもハズレがない
そもそも腸に肉詰めるとか最初に考えた奴サイコすぎる。
めちゃくちゃ美味いけど
濃厚そうでとても美味しそう
いやこれ再現出来たらバチクソ美味そう
いいなぁ👍️
ただ単に湯がいてる大量のソーセージとビールで食べたいなぁ✨
見るたびに､知らない料理が出てくる。
こうやってみると海外のソーセージって大きいですよね。日本は小さいのかと驚きです。
ハムも薄いやつしか見たことないので、本場のハムの作り方を見てみたいです。
お腹空いたこの時間に見るともう…
ブーダンには黒のノワールと白のブランがあるのね、何となくお洒落な感じ
腸詰めとビールは最高だな！あと焼いたジャガイモなんかあればなお良し！
ドイツ人と仲良くなれそう
食欲はそそられたままになるけど、知識欲は満たされるすげー動画
静岡にある「さわやかのげんこつハンバーグ」を再現してみて欲しいです
生食になるので難しいかもですが…
作り方を丁寧に教えてくれてるけど視聴者には少し厳しいものがあると毎回感じてる
今日スーパーでお肉を買ってこのチャンネルを参考に味付けして食べました、
やっぱフライパンより網で焼いたほうが美味しいなぁ思いました笑笑
市販のだと鶏肉入りソーセージは安いのって気がするけど、仕様でそういうのがあるんですね。
世界のソーセージ（腸詰）シリーズみたいなの今後もやっていってほしいな。
クラフトコーラとか作ってみて欲しいです〜！
暑い夏にぴったりだと思います〜！
いいか？ソーセージメーカーが本当に忘れたとかそんなミスをしないからな。俺たちにも身近なものでソーセージ出来ますよって優しさ溢れる動画だからな。
この肉がムリムリ出てくる感じがたまらん