タモリ流ピーマンの1番おいしい料理|作り方|レシピ|無限ピーマン

ごっつぁんです!

※実際に作ってみた感想などコメントで頂けるとうれしいです。

ピーマンが旬の季節になりました。

タモリさんが「笑っていいとも!」で話していた、ピーマンの1番おいしい食べ方(料理)です。

かんたんに作れるので、是非試してみてください。
______________

■ タモリ流ピーマンの1番おいしい食べ方(煮浸し)

【材料】
・ピーマン  : 4個
・☆醤油   : 大さじ1
・☆みりん  : 大さじ1
・☆料理酒  : 大さじ1
・☆だしの素 : 小さじ1
・☆水    : 50ml
・カツオ節  : お好みで

【作り方】
①ピーマンを4等分に切る
②☆の調味料を混ぜ合わせる
③中火に熱した鍋で、軽く焦げ目が付くまでピーマンを両面炒める
④鍋に②を入れ、蓋をして中火で3分煮る
⑤盛り付けて、カツオ節を乗せて完成

★ポイント
・合わせ調味料を入れた後、蓋をして蒸し焼きにするのがポイントです。ピーマンにしっかりと味が染み込みます

↓↓↓ 以下、当チャンネルの概要 ↓↓↓

当チャンネルでは、下記に示す「こういうのでいいんだよ」をコンセプトに、厳選を重ねた美味しいレシピ動画を配信していきます。
毎日の献立選びの参考にして頂ければ幸いです。

【こういうのでいいんだよ食堂】
◯調理手順にフォーカスし、無駄な部分はカット
◯無意味な尺伸ばしや前置きは無し
◯実食レポも無し(美味しいに決まっている)
◯文字は大きく、読みやすく
◯誰でも手に入りやすい食材(なるべく旬な食材)を使った料理を紹介する
◯定番料理からスイーツまで幅広く紹介する

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 よろしくお願いいたしますm(_ _)m

コメント、リクエストがありましたら、お気軽にお願いします。

#ピーマン #タモリ #料理 #夏野菜 #煮浸し #作り方 #レシピ #おいしい食べ方 #無限ピーマン

51 COMMENTS

こういうのでいいんだよ食堂

この度はご視聴ありがとうございます!
皆さまからのコメント、高評価、チャンネル登録が日々の励みになります。
よろしくお願いいたします。

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おうち居酒屋in青森〜ご当地夫婦バラエティー〜

これは良いおつまみになりそうだ!
さすがはタモリさん…!

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カエルカエル

私ピーマン嫌いなのですが、、これならばおいしく食べられそうー♪

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まぜらん

作ってみたらすごい美味しかったです(*`・ω・*)ゞ
おばあちゃんにも大好評でした!
ピーマンあんまり好きじゃない僕も美味しく食べれました!

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G G

我が家は買った野菜が残ってしまい結局捨ててしまう事もあります。丁度ピーマン残っていたのでさっそく作ります✨

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なんとゆっくり

めちゃくちゃ簡単に作れて美味しかった。ありがとうございます♪

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izumienyan 123

あっという間に方法がわかりとても助かりました!ありがとうございました!

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saakoitoshi

女流雀士の二階堂(妹)は「ピーマンて人間の食うもんじゃない」言うたらしい

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saakoitoshi

ピーマンだけでなく茄子と一緒に炒めて煮ても十分旨い 麻婆茄子と違って冷めてもそのまま食えるから弁当のおかずにもなる

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新垣愛美

初めまして!ピーマン好きなので、作ってみました!が、自分が作ると焦げてしまいます(><)動画を見ながらやったのに・・なぜでしょう?

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戸崎理恵子

簡単そうで、調味料も書いてあるので明日にでも作ってみますありがとう😉👍🎶

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シアシン

この料理、「笑っていいとも!」のゲストの誰かにすすめていたなぁ☆

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まなみんまなみん

初めまして^ – ^
チャンネル登録しました😃
私も息子もピーマンが大好きなので作るのが楽しみです💕

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ねこまりん

ピーマンは、生のまま、薄く切って、
「くらこんの塩こんぶ」と混ぜて、
よく食べてます。
今度、炒めて、やってみたいです。

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tk tk

ししとうで作りました。
非常に美味しかったです⤴️
ピーマンでも作ってみます。

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金子

ピーマンって主張が強いからピーマンメインの料理で食べると美味しいんだよね。

他の食材入ってると他もピーマン味になって「あれ?」ってなるんだと思ってる。

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小林正幸

ピ-マンには焼きピ-マンとか野菜炒めとかサラダにも良いですね❗ピ-マンの肉巻きとか。動画を見て食べて見たくなったので早速今夜作って見たいと思います。

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岩佐幸子

テレビで直美さんが無限ピーマンやってたけど、こちらの方が食べたくなりました😅美味しそう✌

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山﨑妙子

ピーマンは水気を拭いてからあげ何も付けずただから揚げお塩振るだけで美味しいです✨

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ひろかずこ

今ピーマン最盛期!朝から産直で夏野菜買ってきました。
簡単かつ美味しそうです早速夕食の一品作ります。
ありがとうございまーす。

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のん

我が家でとれたピーマンで作ってみました!
おいしかったです♡
半分に切って、種もそのままにしましたが気になりませんでした。

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はしもしーさん

びっくりするぐらいおいしかったです‼️全然苦くないし、副菜だけど、これだけでご飯すすみますーー☺️ありがとうございました。このレシピ知れてよかったあ❤️感謝
ピーマン嫌いなお子さんもこれなら食べてくれそうですね。

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あやあやの

ピーマンて今まで炒める事しかしてなかったですが、焼き浸しもとても美味しそうです。ちなみにナスも合いそうですね

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唐草蒔絵

ピーマンっていつもありきたりなメニューに使っていて、あまり購入しなくなってた時にこの動画を拝見して試したらご飯のお供に最高の美味しさで満足出来ました👍️✨

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ミチル

今ピーマンがたくさん採れていて、毎回同じような料理(肉詰めとかチンジャオロースなど)だったので、早速作ってみようと思います。簡単そうでうれしいです。

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にゃんぽ

私が1番好きなピーマン料理は、縦半分に切ったピーマンを網かグリルで焼いてかつぶし乗せて醤油を少しかける(めんつゆや白だしでも👍)…ピーマンが沢山食べれて、あぁ野菜食べたって感じになる!それか茄子との鍋味噌ですね😃これのおかげでピーマンを食べれるようになった。そして大好きに(おばあちゃん、ありがとう)

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チッチ

以前、タモリさんがテレビで言われてたので早速作って今でも大好きなピーマン料理です。
シンプルが一番です✌️😋…
ありがとうございました。

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Ai Nagano

ワタも食べられる(毒もない)ので、ぜひピーマンやパプリカのワタを取らない調理動画を増やしていただけたら嬉しいです。

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オレンジ果汁100ぱーせんとだより森の

作りました!超美味しいです!レシピ公開ありがとうございます〜

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ryoko mura

美味しそうなピーマン手に入れたのでたくさん作ってみました😋ちょうどみりんがなくなってて、砂糖(羅漢糖)で代用しましたが、みりんだともう少しさっぱりした甘みになるのかな🤔次はみりんでやってみます

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ちゃんぽーん

ピーマンが大量収穫できたので作ってみました☺️めんつゆを使うより優しい味で簡単で美味しくできました🤤💓またピーマンが収穫できたら作ろうと思います✨

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