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ごっつぁんです！
ポイントは
片栗粉でスープに軽いとろみをつける
ごちゃごちゃ味を入れすぎない
材料 ２人前
水 ５００ml
酒 ５０ml
卵 ２個
皮をむいた生姜 ５g
白ねぎ ４０g
塩蔵わかめ １４g程度（乾燥だと１〜２gくらいかな）
ガラスープの素 小さじ２（６g）
塩 １g
片栗粉 小さじ１ちょっと
水 小さじ２
ごま油、めんつゆ、こしょうはお好み
ちょっと高いけどわかめはいいものを使うと美味しく仕上がります。
お味噌汁もめっちゃ美味しくなるよん。
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＃高評価喜びます＃卵スープ＃たまごスープ
今朝ちょうど先生のレシピで茹で鶏の汁でスープ作ったところでしたww
茹で鶏をしないときはこちらのレシピにて作りたいと思います！
いつも丁寧な編集、面白い説明コメント、ありがとうございます•̑‧̮•̑
ネキと生姜入れると身体があたたまりますね！夏に食欲ない時はスープ結構作るので、参考にさせて頂きます🍀
美味しそう🌱💖
卵スープはよく作るので、このレシピでやってみます！！
今までポタージュなどフレンチ系が多かったので嬉しいです！！！
もちろん今までのスープも禿げるくらい美味しかったです。
ふわふわ卵のスープって 本当に美味しく作れたら…最高に美味しいですよね👌
私のは片栗粉の分量に問題があったようです😔
お勉強させて頂けたので 今夜のメニューにプラスしまぁす🎵
今日 作成します‼️
美味しくできますように。
卵スープ、大好きです😋
真似して作ります😊
お世話になります。
今まで、同じように作っているのに何が違うのだろう?動画と本当に同じ様に作ってみます。感謝です。
私もスープ系の味は難しいです💦工夫はしているのですが上手く作れた事が滅多にないですね…クキパパのレシピで頑張ります🤗
いつもチャンネルを見させて頂いてます
普段、中華スープを作っていても、味が決まらないことが多かったので、大助かりです。ありがとうございます
普通、水溶き片栗粉って最後の最後に一旦火を止め混ぜてからもう一度火をつけとろみを出す、というのが一般的だと思ってましたが｢先に入れる｣というこのような方法もあるのですね！試してみます♪
Thanks for the recipe. What is the of the background music?
いつも素敵な動画ありがとうございます。
突然の質疑失礼致します。
生姜の千切り、すりおろしは料理に加える際、どの様に使い分けるのが適当でしょうか？？差し支え泣けば、よろしくお願いいたします。
卵スープよく作ります(≧∇≦)生姜とごま油っていい味出してくれますよねー
明日の昼ごはんに作りたくなってきました。
汁物は、塩気が難しいですね😅
いつも気持ち薄めに作るようにしています。
明日は、玉子スープとポテトサラダにしようかな🥰
汁物ってレパートリーあまりないから…他にもおすすめあれば知りたいです🎶
以前リクエストを受け付けられてる時にたまごスープとコメントした物です。
ありがとうございます。
卵スープって何気に難しいですよね。でもこのレシピで作ったら絶対に美味しく作れそうです。御飯に掛けて煮込まないなんちゃって雑炊もイケますね。
卵スープ….！！嬉しすぎます😭💕
この前料理本を参考にして作ったら（メインはくきぱぱさんの生姜焼きでした😂）、しょっぱくて失敗したところでした….！！😭
なのでこのレシピは嬉しすぎます☺️