静岡県焼津市にある懐石料理の名店「茶懐石 温石」!やる事はたった一つ。素材の旨味を引き出す事。すなわち「究極の引き算」。CHA KAISEKI ONJAKU【和食15】【IKKO’S FILMS】

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ごっつぁんです!

余計なものは一才足さない。
あくまで主役は静岡の食材。
やる事はたった一つ。素材の旨味を引き出すこと。究極の引き算。
まったく、惚れ惚れするくらい潔いじゃないか。
料理の世界はなんて奥深いんだろう。

茶懐石 温石
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【和食15】茶懐石 温石

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【MUSIC】
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#茶懐石温石 #焼津グルメ #サスエ前田魚店

20 COMMENTS

IKKO'S FILMS イッコーズフィルムズ

素敵なゴールデンウィークをお過ごしください!
キャンプ行ってきます

ブログもどうぞ

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望月元美

初めてコメントします。
ぶっしーさん、お久しぶりの動画登場ですね。

静岡にいらしてたんですね。
素敵なお店の動画
拝見させて貰ってます。

いつも、楽しみです。

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いちごみるく

地方にある超ハイコスパで超高クウォリティな和食が味わえる貴重な店
とくに天ぷら成生、シンプルズ、そしてこの温石はサスエ前田魚店の魚を用いていることで有名ですね!
地方で必ず一度は訪れたい名店です☺️

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つかさあきら

最近思う。
歳とってきたなー。

美味しい。映像からとても伝わってきます。
和食はいい。やっぱり和食だ、と思える。

全部メインですね。この素晴らしい動画含めて。

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グルメvlog〜ふうちゃんねる

静岡地元です❗️いいお店ですね😊すごく行きたくなりました〜

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ぺレ

豆鯵の味はいかがでしたか?
食べてー

ゴールデンウィーク
素敵ナイスな時間をお過ごし下さい。キャンプ動画もお待ちしています。

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増えるいいねの数だけチャンネル登録

シンプルにうまいっていうのが一番コストがかかることなのかもなーなんて思いました 米沢牛食べてました 雑味なし 旨みあり シンプル 普段は食べられない笑

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すし屋のはっしー

今回も貴重な映像ありがとうございます😄
ところで、カメラ変わりましたか??😮📷
大将の動きや料理がめちゃくちゃ綺麗に見えます😃
勘違いだったらすいません😅

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千葉文幸

正に塩梅ですね。IKKOさんが言われてましたが、おまり良くない食材だから調味料を加えるって点も、物凄く良く了解出来ます。編集の上手さは流石です。転職してドキュメンタリー撮ったらどうですか?ってレベルです。ありがとうございました‼️

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真樹

ぶっしーさん久しぶりですね^_^静岡県民で、沼津にはよく行きますが知りませんでした 行ってみたいです

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Paru Punte

ぶっしーさん、洒落た車に。。。
住宅街にあるとは思えない雰囲気が凄すぎです。
IKKOさんの周囲の方は、中々ロフト上には上がってこられませんね・・・
豆鯵のから揚げ、贅沢なスナックですね。
蕪をそのまま炭に!
牛丼美味そうです。
出汁とおこげも反則です。
帰りの新幹線の」9%ハイボールX2・・・(^^;

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SATOSHI 37

焼津には良く飲みに行きます!
会いたかった😭
紹介していたお店、今度予約して行ってみます❗

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ひまじん0316

このクオリティとお酒で二万以下は素晴らしい!ここも是非行きたいです。
早くコロナ終息して、各地に行きやすい環境になって欲しいですね。

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