【特別新企画!本人副音声解説】鶏むね肉が最高にしっとり柔らか!時短でヘルシー!ねぎだれチキンの作り方

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ごっつぁんです!

今回のコウケンテツキッチンは、チキンは裏切らないシリーズ!
サクッとできる口当たりも滑らかな、ねぎだれチキンをご紹介します。

是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI

【材料(2人分)】
・鶏むね肉:1枚
・塩:小さじ1
・しょうがの皮:1かけ分
・長ねぎの青い部分:1本
・酒:大さじ3
・水:3カップ
・粗びき黒こしょう:少々
●ねぎだれ
・ねぎのみじん切り:10cm
・しょうがのみじん切り:1かけ
・ごま油:大さじ1
・しょうゆ、酢:各大さじ1/2~

【ポイント】
 お布団でぐっすり寝かせてね

◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

毎週水・金・日曜日21:00(基本)に配信中!
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!

是非チャンネル登録してみてね。
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◆朝日新聞Bon Marche online 
 コウケンテツの食は人なり出会いなり  
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◆アサヒビール
 コウケンテツの500㎉以下ダイエットレシピ
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◆コウケンテツの「つくってみよう!休日かぞくごはん」
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◆C.C.Café web 
 コウケンテツのパパの料理は世界一
 https://cccafe.takagi-member.jp/contents/view/172

◆Mercedes-Benz LIFE! 
 コウケンテツのくるまめし
 https://mb-live.jp/post_group/drive_recipe/

◆レタスクラブニュース 
 コウケンテツさんのレシピ
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◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
 info@kohkentetsu.com

◆オープニング協力
 BeaveR https://www.beavertokyo.com

◆映像・制作
 吉原 亨(HOOP)

◆ディレクション
 江藤 一也

#コウケンテツ
#料理
#チキン

20 COMMENTS

mkO

いや…本当に…これ、作ろうかなーってレシピが毎回タイミングよくアップされる…
もうこれは…運命だ…笑

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BIBIさん

コウさんがコウさんにツッこんでて、もー吹きながら観ました!(≧∇≦)(笑)
もー爆笑!!カットしやがってる!(爆)!!
西川の布団も副音声もGood!!(笑)ヽ(´▽`)/
ヘルシー!メルシー🎵🎵(*ˊᵕˋ*)♥️

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Qゆうき

今までどうしてしっとり作れなかったのか…謎がとけました!ありがとうございます♪副音声 楽しめました!新鮮で斬新です♪

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Tsukumo Shirase

コウケンテツさんのチャンネルだからなんでも楽しいんですけど、僕はいつもの方が好きだな〜。
副音声だと主音声何言ってるんだろうって気になってしまう。
どっちになっても絶対見るんですけどね(^^)

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今木藍

鶏肉を中々投入しない自分に突っ込み入れるケンテツさん😂
見せ場をカットされて、思わず「あ、カットしやがった」ともらすケンテツさん😂
副音声面白いです
普段のカミカミのケンテツさんも見たいけど😁

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megumi yamashita

副音声楽しかったです!これは、主音声を聴く方法は今回はないって事ですかね、、?

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しいちゃん

イケボイスの癒し効果で睡魔に襲われそうでした(⁎˃ᴗ˂⁎)
作りますね🎵

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由紀

副音声、楽しかったです。
でも、私は、今までのスタイルの方が見やすい、聞きやすい、内容が理解しやすいです。

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川﨑惠子

副音声も楽しいですが、コウさんが遠くに居る感じがするので、何時ものが良いです。

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Y Faulkner

ご自分のアクションに客観的に解説を加え、時にはツッコミも入って、これはこれでなかなか面白いです。
今回のメニューは、タンパク質の取れるものをあと一品ほしいときに最適ですね!

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ハム界のレジェンドくり王子

美味しそう絶対作るし、ちょうど鶏むね肉どうしようと思ってたところ。。

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nkp

最近はなにか茹でたり煮ながらキッチンペーパーかけるとき、「風邪ひかないように。。。」って思うようになりました😇✨

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nkp

全然お肉入れずに一生懸命ジェスチャー付きで説明してくれているあの人愛おしい。。。メルシー。。。
ソフトボケとソフトツッコミとソフト照れ魅力的すぎる。。。🤦‍♀️

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hirahira sumi

副音声でも、「よっしゃ」聞けました😄基本の茹で鶏のポイント、良くわかった!こういうのマジありがたいです。

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