ごっつぁんです!
【至高の角煮】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高の角煮】
豚バラ600g(最初に茹でる際に1リットルの水と塩小さじ1弱)
ゆで卵4個
生姜20g
茹で汁200cc
水200cc
日本酒150cc
醤油大さじ3
白だし小さじ4
砂糖大さじ5
★からしを添えて
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
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料理のおにいさんリュウジです!
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#レベル1からレベル4
#めっちゃうまい
#バズレシピ
#リュウジレシピ
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
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効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/
ほんと全て美味しくて、帰省した時に作ると実家の母も喜んでくれています。
ありがとうございます!
めっちゃ出来上がってる笑笑
豚を下茹でしている1時間の間に、リュウジさんも煮えてますね。
04:08 一時間後に会いましょう
04:15 一時間ハイボールで煮込まれたリュウジさん
個人的に以前の動画でもあった牛コマ肉の土手焼きみたいに時間かかっても調理工程が簡単な方がやる気でるので助かりますw
料理より先に出来上がる男
リュウジさん!至高のゴーヤーチャンプルーお願いしたいです🥺
いやこれめっちゃ作ってみたくなるうまさでよき!🙌
角煮が完成に近づくにつれ、リュウジさんも完成していく
角煮が完成に近づくにつれ、リュウジさんも完成していく
04:59 「空になった鍋にブル肉を入れていきます」←??????
「時間をかけるから〜」で結末は見えた
肉も柔らかく煮えて仕上がったようですが、りゅうじさんも柔らかくグデグデに仕上がりましたね。笑
最後のNGシーンは、昔の香港映画のようだ
最初に面倒くさいと言っといて
見終わると「あれ?そんなでもないじゃん…よしこれなら作れる!」
と思わせる高等テクニック
みんなの予想を裏切らない角煮よりも早いリュウジさんの仕上がり。
待ってる間にいくつも動画撮って酔っ払ったんでしょう笑
最初、レベル1と、4があったから訳わからんかったけど、そゆことか〜(笑)
ネギの青いとこ使わなくて良いのとても助かります~!!冷凍ネギが増えてく一方なので😂
素面で始めて約2時間後にはダメ料理研究家が出来上がる動画🤪
「油と脂肪の割合」のとこ、コーヒー吹きましたwwwww( ;´・ω・`)
3:46 「そして、ブ↑タ↓」
最初と最後が別人過ぎて草
とりあえずこの角煮が完璧だってことは伝わった
角煮の完成度もスゴいけどリュウジさんの完成度もヤバいですね🤗
サムネ、しっかりレベルの変化を右上に表現していただけてありがとうございます😉
まだ酔っ払っていない段階でもグダグダなリュウジさんが可愛い
1時間後何があったってぐらい酔ってて笑ってしまった
1時間後何があったってぐらい酔ってて笑ってしまった
1:55 普通に料理が始まって困惑した自分がいたw
なお、結末
9:12 「私が命をかけて作った」
×料理研究家人生をつぎ込んだ
○アルコールで限界になった
何年に一度の角煮をおととい作り終え、めんどくさいからまた何年後になるなぁって思ってたのにこれみたら作らざる終えなくなった
何年に一度の角煮をおととい作り終え、めんどくさいからまた何年後になるなぁって思ってたのにこれみたら作らざるをえなくなった
角煮が完成したとき、ハイボールだけでなくビールも空いていた(笑)
スタッフさんのt-shirt最高
「柔らかーい」って言われて、嬉しそうなリュウジさん
を見てほっこりしてます(* ´ ꒳ ` *)
1時間経つごとに期待通りの変化をするお兄さん本当好き
至高のリュウジさん、角煮添えw
シラフとか言うから偽者かと思ったけど、ちゃんと本物で安心した
1時間後に呂律回ってなくて笑ったw
アルチューバー界のスーパースターを見た後に常人のハイボールの作り方見るとやっぱあの人はスーパースターなんやなって思うわ(
1:57
「じゃあまず、」
ぼく(お、飲酒だな…)
「生姜を切っていきます」
ぼく(!?!?!?!?!?!?!?)
1時間たつごとにアル中レベルが上がっていくの草
お兄さんがなかなか至高にならないなーと思っていたら、ちゃんと恒例の儀式があって安心しました(?)
お兄さんがなかなか至高にならないなーと思っていたら、ちゃんと恒例の儀式があって安心しました(?)
え~~昨日が角煮だったのに! また作らなくちゃ(笑)白だしを使うレシピは初めてで楽しみ💛
角煮と一緒に出来上がっていくリュウジさんが最高😊
「鍋にぶる肉(豚肉)を入れていきますっ」
相変わらずのアルコールに少しずつやっつけられるリュウジさん…笑
同い年ってことにびっくりな事と角煮と同時に酔いが出来上がるとか完璧すぎます。
2時間かけて角煮を作りながらハイボールによって完全に無理になっていくの面白すぎる
2時間かけて角煮を作りながらハイボールによって完全に無理になっていくの面白すぎる
リュウジさんも角煮もたっくんもたっくんのTシャツも大好きです😆
なぜだろう…後半につれて安心感が増していく…
1時間経つたびに出来上がってて面白すぎ!笑😂
こんなに、こんなに、グダグダに出来上がってるのに、料理は完璧。
もはや恐ろしくすらあるプロ根性。
料理の出来とお兄さんの出来と、2つが一度に楽しめるという高等芸。
先に料理が始まってとうとう体調が死んだかと焦った、、、酒が入ってくれて安心しました
作ってみようかとコメ欄でレシピ自体の感想探してるのに見つからんくて草
リュウジさんが「角煮は時間がかかる」と言ってるから絶対時短は無理なんだなと悟った
「仕上がる頃には出来上がってる」これは名言ですね。
プルプルホロホロで、甘辛くて…今までで一番美味しい角煮が出来ました
いつも無言の旦那が、お店より美味しいと言ってくれた程です
ありがとうございます<(_ _)>
お塩入れるときに「まなぶを入れていきます」って言ってるのが自然過ぎて誰も突っ込んでないの草
完全に無理になってしまいましたとかいうワードさいっこうに好き
今日作りました!
時間なくて、1時間下茹で⇒1時間煮る。が半分ずつの時間になってしまったけど、とっても柔らかくて美味しく出来ました♡
ホント、さすがリュウジさんの神レシピ(>_<)
7:25 ほんますこ
今日の晩御飯に作ったのですが、
めちゃめちゃ美味しかったです❤️
子供にも旦那にも凄い喜ばれました✨
そして…恥ずかしながら
料理酒と清酒の違いを今まで知らなかったので
勉強になりました🙇♂️
いつも手軽で美味しいレシピをありがとうございます😭
このチャンネルを見て、7か月で268品作りました!
そして、この度一人暮らしから実家に戻ることになりました。
今まで大変お世話になりました。
苦痛だった料理が大好きになりました。
これからは、休みの日に覚えたレシピや新作のレシピを家族に披露していきたいと思います!
茹で汁で塩ラーメンも美味でした✨この茹で汁で塩肉じゃがしてもきっと美味しいはず!
追加コメント‼️
お肉、ホロホロに柔らかくて、お肉が縦に箸で切れちゃう💖
マジで、笑っちゃう位ウマイ😆🙌
リュージさん、ありがとう💖💖💖
酔って角煮より先に至高の嗜好の思考になるわけですね笑
お塩(押尾)のこと当たり前のように「学(まなぶ)」って呼ぶのほんと好き