2道實用的醬油料理 瓜子肉 & 可樂滷肉 停水前可以預先準備的晚餐

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ごっつぁんです!

2道實用的醬油料理 瓜子肉 & 可樂滷肉 停水前可以預先準備的晚餐

瓜子肉
所需材料:絞肉(細) 400公克 , 愛之味鮮脆條瓜 (全聯有賣), 蒜頭3顆 , 薑10公克, 蔥花 適量.
調味料: 醬油 2大匙 ,二砂糖 1茶匙 , 米酒2大匙 , 白胡椒粉 少許 .
可樂滷肉
所需材料:帶皮五花肉 800公克, 蒜頭8顆 , 薑片2片,月桂葉 3片.
調味料:醬油 50cc,可樂 400cc ,紹興酒 50cc ,二砂糖 1大匙 ,白胡椒粉 少許 .
醃料:醬油2茶匙 , 紹興酒2茶匙 , 白胡椒粉 少許.

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22 COMMENTS

黃Betty

柚子媽媽停水辛苦了(台中😅)
好喜歡你的影片
羨慕有一個很方便的廚房動線

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呂顆顆

😍😍柚子媽搬新家了嗎?做飯的場景不一樣了欸!是乾淨又整潔的白色廚房,只是不變的還是柚子媽的好手藝啊!依然喜歡今天的美味料理喔!😋😋

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林寶蓮

好喜歡妳教的每一道菜,簡單易學,想請問柚子媽妳的觸鉄鍋都怎麼保養,看起來鍋底都會發亮

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