【一週間の夕飯】お安い定番食材で5日間の晩ごはん献立|節約野菜まとめ買い&使い切り|玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・小松菜 簡単レシピ【料理動画】

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ごっつぁんです!

玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、もやし、小松菜、きのこ類、大豆製品を使い切る1週間の晩ごはんです!

//目次//
0:00 今週の購入食材と金額
0:16 1日目『豚肉巻き』の献立
2:12 2日目『鶏肉と厚揚げのきのこあんかけ煮』の献立
3:56 3日目『鮭のホイル焼き』の献立
5:38 4日目『肉じゃが』の献立
7:30 5日目『チキンステーキ』の献立


ご覧いただきありがとうございます。
今週の購入品の中の長芋は年2回旬があり、秋掘りのものが12月〜1月に出回るのでお安く売っていたら買いな食材です✨(無ければ長芋抜きでもOKな献立になってます。お味噌汁だけ他の野菜で代用ください🙇‍♀️)

各レシピの【材料分量】はコメント欄の分数をクリックして頂くと飛べます☟


※動画のレシピは2人分目安です。
※自宅用なので細かな工程は省いていることもありますがご了承ください。
※一食あたりの金額はお米は含みません。また調味料はかなりざっくりとした計算になりますのでご了承ください🙇‍♀️
※まとめ買いの購入品は主に夕食に使用するものをリスト化してます。朝昼のパンや麺類、果物、調味料などを追加すると+1000〜2000円程度のお買い物をしてます。

使用の食器やキッチングッズの紹介動画はこちら
キッチングッズ▶︎ https://www.youtube.com/watch?v=ddRzbygboRM
食器▶︎ https://www.youtube.com/watch?v=Ix5C9q_vUMg

🛍今週のお買い物リスト
玉ねぎ(小〜中サイズで)2個
にんじん(小サイズで)3本
じゃがいも(小サイズで)6個
小松菜1袋
もやし1袋
えのき1袋
まいたけ1袋
しめじ1袋(※きのこ類はお好みのものでOK)
ちくわ1袋
(動画では大3本入り使用)
長芋1本(15cmくらいのもの)
豚バラ肉300g
鶏もも肉2枚

鮭2切れ
豆腐1丁(木綿でも絹でも)

厚揚げ1枚
納豆
長ネギ(動画使用は1/2本程度)
にんにく(チューブ可)
レタス(盛り付けの添え物※朝食用から拝借)

🧂調味料や乾物など
醤油、みりん、酒、塩、こしょう、砂糖、酢、味噌、ポン酢、めんつゆ、いりごま、すりごま、乾燥ワカメ、海苔、鰹節、青のり、片栗粉、和風だし(顆粒)、鶏ガラスープの素(顆粒)、生姜チューブ、マヨネーズ、サラダ油、ごま油、バター(ごま油で代用可)

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【このチャンネルについて】
お家時間が長くなり「おいしく簡単に」を目指して試行錯誤中🍳
日々のごはん記録がメインになりますが、何かヒントになったり楽しんで頂けたら嬉しいです。

二人暮らし|フードスタイリスト
狭めキッチンの賃貸暮らし

チャンネル登録はこちらより☺️
▶︎https://www.youtube.com/channel/UCimDXvW-fUswq8V3D88LFLw

#晩御飯 #献立 #レシピ

23 COMMENTS

晩ごはん食堂

各レシピの材料はこちら👩‍🍳分数をクリックすると飛べます

【1日目】
0:22 にんじんの胡麻和え
0:40 いももち
1:07 豚肉巻き
1:48 玉ねぎと小松菜の味噌汁

【2日目】
2:19 小松菜とちくわの醤油マヨ和え
2:36 もやしのごま酢和え
2:51 鶏肉と厚揚げのきのこあんかけ煮
3:36 長芋とワカメの味噌汁

【3日目】
4:02 もやしとにんじんのナムル
4:30 とろろ納豆
4:41 鮭のホイル焼き
5:04 じゃがいも団子汁(作り置き活用)

【4日目】
5:43 肉じゃが
6:27 きのこのお吸いもの
6:44 小松菜のおかか和え
6:53 揚げ出し豆腐

【5日目】
7:36 ちくわと玉ねぎの磯辺マヨサラダ
8:02 豆腐とワカメの味噌汁
8:13 チキンステーキ
4:02 もやしとにんじんのナムル(3日目の作り置き)

※量は2人分目安ですが(👨減量意識中)なこともあり、一般的な男性量としては少ないものもあるかもしれません。必要に応じて増減して頂ければと思います。

コメントや作って頂いたというお声ありがとうございます!質問などありましたらお答えできる範囲でお返事しますのでぜひコメントください😊

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ラスカルラスカル

どれも美味しそう^_^
真似して色々作ってみよ^_^食材あるものでできるから凄く助かる^_^

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まいる旅行券

楽しみに待っていました😊
晩ごはんの参考にしたり 動画を観ながら 晩ごはん作ったり😋
大好きなチャンネルです😃

手が綺麗な方だな✨って思っています😊✨

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pookeポッケ

待っていました✨
こちらの動画を参考にさせて頂き、晩御飯の料理をしています(^-^)/
実践してみて、味も好みだし、とても助かっています✨(*^^*)

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藤なんてん

待ってました!こちらの動画を見るようになってから味噌汁のふところの広さを改めて実感します😊

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おもち

シンプルで簡単で、でもすごく丁寧なお料理…めちゃくちゃ好きです☺️
参考にさせていただきます🙏💓

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Man Inker

動画のアップありがとうございます!
日々の献立に悩んでいたのでとっても助かります😆
味付けも、家族全員好きなのでめちゃくちゃ参考にさせてもらっています。
カナダ在住なので手に入らない食材(もしくは高い)も多少ありますが😭これからも楽しみにしています❣️

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しょこっとはうす

はじめまして!とても美味しそうで見入ってしまいました😊チャンネル登録させて頂きます!これからも楽しみにしてます♪

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舞平尾

真似して作りたい❗って思いましたf(^_^)
肉じゃがの分量が知りたかったです(>_<)

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kejyan

食費がすごい!安くておいしそう!頑張ってみます!
4日目のきのこのお吸い物のお醤油は薄口・濃い口・うまくち・ですか?

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Nana 。

最近こちらのチャンネルを知りました😭
何でもっと早く調べたなかったのかと本気で後悔してます😢
これから毎週活用させて頂く予感♥

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k. Kumami

はじめまして🙂毎日のメニューに困ってYouTubeを見てたら偶然こちらの動画にたどり着きました!お料理上手で分かりやすくムダがなく…ほんと大好きな動画です!これからも楽しみにしてます🙌🎶

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ふじたか

いい動画みーつけた!
毎晩悩んでいたからすごく助かります。
おしゃれだし~❣️
これから真似っこさせていただきますね。

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湯淺未憂

いつも動画たのしみにしてます🥺そして初コメントです! 1週間の献立、毎週参考にしたいと思ってます🥺毎週1週間の買い物、献立をアップしていただけるとありがたいです🥺❤︎❤︎ ちなみに、土日はどんな感じのメニューなのかもきになるので、土日バージョンもみてみたいです☺️

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Y S

参考になる動画で、チャンネル登録させて頂きました(≧∀≦)
質問なんですが、きのこ類が苦手なんですけど代用するとしたらなんの野菜が良いですかね?🍄

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unninninアンナンナン

1週間まるっと真似させて頂きました(*^^*)どれも短時間で出来るのに野菜たっぷりで優しい味で大満足です😆これからも楽しみにしてます😊

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_ mik0t0

2週目はこちらのレシピにチャレンジしました💕
いももちと鮭のホイル焼きを特に家族から褒められました(﹡ˆ ˆ﹡)
素敵なレシピをありがとうございます。

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