【シェフのパスタ料理】シンプル！牡蠣とレタスのスパゲッティを作ります

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ごっつぁんです！

リストランテアクアパッツァ　オーナーシェフ日髙良実です。

本日ご紹介する料理は、
私の大好きな魚介類「牡蠣」を使ったパスタ料理です。

冬の時期には、
鍋・フライ・焼きなど様々な料理で楽しまれる牡蠣ですが、
パスタにしても非常に美味しく食べられる食材です。

今回は、レタスを加え、
とてもシンプルな仕立てでご紹介しますので
是非ご自身の好みの量で、チャレンジしてみてください！！

どうぞよろしくお願いします！

※動画内でも説明してますが、牡蠣はしっかり火を通して召し上がってください。

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