【ゆっくり料理】妖夢が教える「マカロン」の作り方【ゆっくり実況】

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ごっつぁんです!

ご視聴ありがとうございます!
今回はかなり難しいといわれているマカロンに挑戦しました!(*´ω`*)
どうぞお楽しみください٩( ”ω” )و

【次の動画】
マダナイヨー

【前回の動画】
ポンデケージョ

【目次】

0:00 OP

0:13 オープニングトーク

0:42 準備①(材料)

0:58 準備②(道具)

1:14 実践(天板の準備)

1:35 粉類の準備

1:58 メレンゲづくり(卵黄は後で使うので冷蔵庫に入れておく)

2:20 卵白の状態について

2:35 卵白の泡立て

2:57 粉類をメレンゲに投入。切るように混ぜて粉気をなくす。

3:10 マカロナージュ

3:41 生地を絞り袋への入れ方

3:52 生地を天板に絞り出して乾かす

4:08 オーブンで焼いて粗熱を取る

4:29 粗熱を取ってる間にガナッシュを作る

4:50 挟んで完成(挟んだ後は冷蔵庫で寝かせると更にいい食感になった気がします)

5:13 フリートーク

6:10 クレジット

よかったら実況や茶番も観てね!→ https://www.youtube.com/channel/UCLHJ5HNvBPOTvceLvb_K2NA?view_as=subscriber

#ゆっくり実況
#お菓子作り
#マカロン
#お菓子

27 COMMENTS

セイトウドラえもん

可愛い!凄いですね!
こんな難しいの、凄いですね、
編集お疲れ様(。・ω・。)(〃´ω`〃)マカロンとか、女子力たっか、届きそうにないや

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パソコン

めちゃくちゃ美味しそう!!
お菓子作りの時粉系と混ぜる時上手く混ぜきれない時があるんですけど力加減とかコツとか何かありますか…?

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ウオノラゴン

うぽつです!
マカロンは作ったことは無いのでチャレンジしてみます!!

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久保田大智

ペットボトルで卵黄取るやつコーラぐらいの硬さのやつ使った方が良いと思う

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おまん光殺砲

マカロンはこうやって作られるのか…すげぇなぁ…チャンネル登録者7000人おめでとうございます‼︎🎊

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エマニューEmmanu

WOWマカロンめっちゃ可愛いそして美味しそう笑 神かなんかですか?( ॣ•͈૦•͈ ॣ)

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河村麻央

お疲れ様です!
マカロンのクッキー?の部分なのですが、なかなか丸く出来ないのですが、コツなどありますか?

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くれは【俺の小指は桜軸】

普通に立ち絵も可愛いし伸びてもいいのにな〜これは登録して伸ばさないとな!

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ふわ

初見です…………
イラスト主さんが描いていらっしゃるんですかね…………?
料理も上手いし尊敬します………
チャンネル登録失礼します✨

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小川貴啓

アレルギーがないお菓子を作って欲しいです。
あとはケーキ🍰とか難しいお菓子とかもお願いします‼️
(できればでいいです)

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秋野舞

うぽつです!
わざわざ工程ごとに動画をまとめて下さっているので、分かりやすいです!

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