《キスの捌き方》・・・・大和の 和の料理《捌き(W リハビリ編)》

ごっつぁんです!

私の店では通年使うキスですが釣りをなさる方方は今が旬のキスの捌き方です!
今までにも何度かアップしておりますが一番分かりやすい動画になっていると思います!!!!

17 COMMENTS

モルトモルト

大将の包丁、所謂コンコルドになってませんか?
すいません、気になったもので…

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okaeri000

鱚は釣りでも子供の頃から内房で慣れ親しんだ魚
天ぷら、背ごし、塩焼き、美味しい!コツン!ブルブルブル・・当りも好きです🐟
最近は釣りに行けてないのですが、梅雨から秋口まで釣れて美味しい魚ですね♪

大和さんの動画を見て久々に釣りに行きたくなりました(笑)
鱚本命で外道のメゴチ! 天ぷらで大逆転する美味しい🐡です。

いつも丁寧な心の料理人、大和の板さん!ありがとうございます♪

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野島健一郎

いつも、見させています!釣って来た魚を捌く時動画を見て、イメージトレーニングしながら、とても勉強になります!意外とざばっと身をとる所もありますが、やはり色々やってみて一番の近道なのかなって気がします。無駄の無い動きですね!これからも動画アップいっぱいお願いします!

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