日式咖啡店風香煎豬排/Sautéed Pork with Wafu Mushroom Sauce|MASAの料理ABC

ごっつぁんです!

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介紹日式咖啡店商務餐Style的Lunch Plate
煎到香香的豬肉跟濃郁風味的和風Cream菇醬
搭配拿玻里義大利麵超好吃喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

日式咖啡店風香煎豬排/ポークソテー和風きのこソース
[1人份] 里脊豬肉片 Pork loin—2片
鹽巴&黑胡椒 Salt & black pepper—適量

鴻禧菇 Shimeji—50g
奶油 Butter—1小匙
白酒 White wine—30cc
鮮奶油 Heavy cream—100cc
黃芥末籽醬 Dijon mustard—10g
醬油 Soy sauce—1/2小匙

生菜 Lettuce—適量
番茄義大利麵 Tomato Spaghetti—適量

拿玻里義大利麵做法:https://youtu.be/kF7ie__n6Ks

*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
*MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2

*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
*Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book

●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
 甘茶の音楽工房
MusMus
 OtoLogic
 ポケットサウンド
 PremiumBeat:
  -Studio Le Bus
  -Joe Sacco
  -Kyon
  -Smithereens

#MASA
#豬肉
#義大利麵
#蘑菇醬

25 COMMENTS

Monster Fish

老师忘稿这段还好没剪掉,实在太可爱了!明天放工后就做这个(๑•̀ㅂ•́)و✧

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Cooking Saturday

刚刚关注这个频道 感觉Masa太厉害啦 这个让我想起了日剧里偏西式的餐厅 我要赶紧做来试试☺️

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Fage Yang

看MASA老师的视频,原先只是想学习做好吃的料理,当我看到老师认真的做料理的时候,总是让我感到非常的温暖,这是其他美食频道无法给我带来的感觉,于是我就爱上了这个频道。

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Terry Tsai

天啊,前幾年大概16萬開始看的,沒想到也快百萬了!百萬gogo!
一定要繼續做下去超愛

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Aileen2021

就像回到日本咖啡店吃午餐的感覺,那段是好棒的故事,很想也體驗看看~^^~♥
謝謝 MASA先生 的教學^^

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Lisa Chou

忽然間看稿的那段真的太可愛了😃🍲會來試試看做這道料理😊感謝Masa老師🎉

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Hunts Huang

很喜歡您的影片!台灣外食便宜所以很少自己煮,來德國留學後都只能亂煮一通…

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paecpc

A dish that I love, thanks so much for sharing, it looks rather straight forward, will try it out! Cheers

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Wen Wen

謝謝老師的介紹!是不是吃鰻魚的季節快到呢?現在不能飛去日本吃地道的鰻魚飯,很想老師教一些鰻魚的料理🙏🏼

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Neny Lei

So much deliciousness in this video, hopefully in the future you will adding English captions for followers that don’t understand your speaking languages. It will we so much appreciate, thank you🙏🙏😍😋

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민석敏碩

每次看老師的影片心情都會特別好😆 老師的用心與熱忱讓料理也能療癒人心❤️ 非常感謝masa老師一直更新的教學🤤

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