香香奶油雞肉咖哩飯/Butter chicken curry | MASAの料理ABC

ごっつぁんです!

喜歡咖喱?想要吃不同口味的咖喱飯?
check this out!
介紹之前住在加拿大時候遇到的
永遠不忘的口味。。
嫩嫩的雞肉跟清爽蕃茄+濃郁奶味的咖喱的組合太棒了~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
MASA YouTube頻道:🍅http://www.youtube.com/masaabc1

香香奶油雞肉咖哩飯/バターチキンカレー
第6季-第1集
[ 3~4人份 ] 雞腿肉 Chicken thigh—2片
咖哩粉 Curry powder—1大匙
無糖優格 Plain yogurt—100g
洋蔥 Onion—1/2個
蒜頭 Garlic—2~3粒
薑 Ginger—10g
咖哩粉 Curry powder—2大匙
奶油 Butter—30g
甜椒粉 Paprica powder—1大匙
水煮番茄 Canned tomato—400g
鮮奶油 Whipping cream—100cc
鹽巴 Salt—1/2小匙
紅糖 Brown sugar—1大匙
醬油 Soy sauce-1大匙
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*MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅http://www.youtube.com/masaabc1
*食譜網站:www.masa.tw
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*料理教室 : ‍🍳http://www.4fcookinghome.com/masa-course-201702
*料理教室 : ‍🍳http://www.4fcookinghome.com/happiness-in-tiffin-box
*乳製品:四葉北海道打發鮮奶油
*鍋子:BEKA Cook’on悠活燉煮鍋 20cm
*砧板:W2 WOOD X WORK
*BGM:甘茶の音楽工房
*BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus
*BGM:PremiumBeat-Joe Sacco

20 COMMENTS

康雅筑

最喜歡看MASA老師享受自己的料理了~ 我也很喜歡煮完以後看著別人吃光光 很幸福! 謝謝老師的食譜~

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Rita Lee

這時間上影片太犯規惹
肚子好餓😋
BTW, MASA老師的鬢角好活潑忍不住一直看它們 😁

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Cynthia Lee

我也住在加拿大 這裡印度人開的餐廳做的butter chicken真的爆炸好吃!!
謝謝Masa老師 週末來試做看看 🙋🏻🙋🏻

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Rua Fudo

這種咖哩超級超級好吃!!!我之前也很愛做
每次做好老公一定吃兩倍飯然後醬舔光光!!
剛入門的話想要日式一點可以用S&B的鐵罐咖哩粉 很好吃喔!!

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YIFEI CUI

味道很好,看完就去买了鸡肉和咖喱粉。番茄我切丁小火熬了一会儿,下个锅时候又再加的番茄酱,所以没放咸盐。味道很不错哦!

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karen wong

在過去的一星期,跟Masa 老師做了五道就菜( 奶油咖哩,漢堡,可樂餅,馬鈴薯燉肉,唐揚雞肉),全部都很好吃 ^v^
最喜歡的是步驟不複製,材料又容易找到,開心煮便成了!
多謝Masa 老師的分享

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Hana

今天試做了,我從來沒有吃過奶油咖哩雞,所以全部都複製著老師的材料和步驟,真的很好吃QQ,不過我咖哩粉是混台灣品牌的印度咖哩粉和日本的,我以為煮起來會很日式,過程一直懷疑到底會是什麼味道好難想像,最後成品真的好美味!!謝謝老師的食譜😄😄😄

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Niki Yeh

今天煮了奶油雞肉咖哩飯給家人吃,爸爸說是他吃過最好吃的咖哩飯!!太開心啦~謝謝Masa老師❤️

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doris ngan

MASA 老师谢谢你的回复我很喜欢你的教法之前対日式料理 一窍不通现在每次都煮给我的家人吃.😊

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