蔥醬牛小排燒肉丼飯/Beef Yakiniku Shionegi Donburi|MASAの料理ABC

ごっつぁんです!

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燒肉店常出現的Shionegi Sauce/鹽蔥醬的用途很多
這次使用牛小排&五花肉
介紹超級下飯的兩道料理~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

蔥醬牛小排燒肉丼飯/塩ネギ牛焼肉カルビ丼
[1人份] 牛小排 Boneless beef ribs, sliced—120g
鹽巴&黑胡椒 Salt & black pepper—少許
[ 燒肉蔥醬 ] 蔥 Green onion—2支
蒜頭 Garlic—1粒
薑 Ginger—5g
清酒 Sake—1大匙
砂糖 Sugar—1小匙
鹽巴 Salt—1/2小匙
黑胡椒 Black pepper—適量
檸檬汁 Lemon juice—1小匙
白芝麻 White sesame—1小匙
麻油 Sesame oil—1大匙

海苔片 Nori—1/4張
白飯 Steamed rice—1碗
味噌湯 Miso soup—1碗
五花肉 Pork belly—120g

*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
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●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
 甘茶の音楽工房
MusMus
 OtoLogic
 ポケットサウンド
 PremiumBeat:
  -Studio Le Bus
  -Joe Sacco
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#MASA
#日本料理
#丼飯
#燒肉

24 COMMENTS

懶媽頻道 Lazy Mommy Channel

Masa老師真的很厲害 做料理又厲害 中文說的又好 人又帥! 居然連口味很下飯都會懂說 🥰🥰🥰

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L XR

美食教学+ Mukbang 双重享受 😄每次看到MASA吃的开心的摇头晃脑,手舞足蹈像小孩子一样的模样,真的都会跟着笑出来!就好像自己吃到了一样。喜欢你视频里的食材都是随手可得的材料,且容易操作。最最重要的是味道真的很赞。谢谢!我们这边是早上,新的一天也要加油啦!台湾现在应该是晚上了🌃,㊗️晚安。谢谢分享!

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Sandy Wu

蔥醬的運用感覺很廣泛😆
天氣開始變熱了,想請教Masa好吃的涼拌洋蔥做法♥

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