簡単濃厚!明太カルボナーラ【ワンパン・パスタ】【料理レシピはParty Kitchen🎉】

ごっつぁんです!

明太子はお好きですか?皆さんはどんな風に食べているのでしょうか?
私はパスタが多いんですが、明太パスタ、明太クリーム等他にいい組み合わせはないかなーと考えまして
今回は、明太子+カルボで「明太カルボナーラ」を作ってみました!
カルボナーラは無限の可能性を秘めていますね…!

▽調理ポイント
・大きいフライパンがある場合はパスタは折らなくてもOKです。
・茹でてる最中たまに混ぜることでパスタ同士がくっつかなくなります。

こんな料理作って欲しいよ〜!等ありましたら是非教えてください〜!
byざわわ

◆量 2人前
◆時間 00:20

▽道具
まな板(肉・魚用)
包丁
フライパン
ヘラ

▽食材
明太子 2腹
おろしニンニク 小さじ1/2
薄口醤油 小さじ2
牛乳 200ml
粉チーズ 大さじ3
顆粒出汁 小さじ1
水 300mi
塩 適量
パスタ 160g
無塩バター 10g
塩コショウ 適宜
刻み海苔 お好み
大葉 お好み
卵黄 1個分

▽手順
1. 明太子は皮を取り除き、魚卵だけの状態にします。
2. ボウルにおろしニンニク、薄口醤油、牛乳、粉チーズ、顆粒出汁、①の明太子2/3を混ぜ合わせる。
3. フライパンに水、塩を入れ中火で沸騰させる。沸騰してきたらパスタを加え袋の表記時間より2分短く茹でる。
4. ③のフライパンにバターと、②を加え残りの茹で時間を使って馴染ませる。
5. パスタが茹で終わったら、塩コショウで味を整える。
6. お好みで刻み海苔、大葉、残りの明太子、卵黄を乗せる。

◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
https://amzn.to/2KmV0Bf
まな板(肉・魚用)
http://amzn.to/2GRWaEm
包丁
http://amzn.to/2DKHyn7
フライパン
https://amzn.to/2JAQ5g7

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作ったり行ったりしたら #partykitchen を付けて教えてね😋
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23 COMMENTS

Party Kitchen - パーティーキッチン

みなさんこんにちは、簡単・時短レシピ担当のざわわです。
今回は明太子とカルボの夢の共演!「明太カルボナーラ」を作ってみました〜!
濃厚なクリームと卵黄が合わさるとさらに濃厚に…!トッピングでのせた大葉で
さっぱりといただいてもいいですね!
こんなの作ってみて〜!などありましたら是非教えてください! byざわわ

気なったことや感想など、コメントいただけると励みになります!お待ちしています😉👍

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Roko ogojo

明太子、ある٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡
美味しそうだね❤️
明日のお昼は決まり‼️👍👍👍🍝

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川瀬直樹

美味そう!お腹減ってきました。何とかして(笑)卵黄のトッピングもいいですね。滋養に良いっていいますものね。ざわわさん、やっぱりプロ中のプロです。

返信する
元 何処誰

4〜〜! 皮が〜!明太子の皮が〜!(ムスカ風 何かに、使えんかな??  ん?ふた腹?、一腹じゃない?

返信する
mummy mummy_

お皿に盛り付けないと洗い物も最小限で済むね~😊
一人の時はこの調理法で決まりだ✌

返信する
トモぶー

ワンパン世界選手権があれば、ざわわは今頃、永久不滅の記録と共に国民栄誉賞を受賞してるだろうな👍(笑)

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배고픈 앙쿠hungry AngKu

私明太子パスタは本当に好きなのに…❣️ジャルブワトスプニダン☺️❤️

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陶田泰代

明太子パスタ🍝美味しそう🤤🤤🤤
作ってみたいです‼️

明太子、美味しいお店のだと美味しいですよね✨
九州の明太子、大好き🍀😌🍀
濃厚クリ-ムだから、オムライスも美味しそう🤤🤤🤤‼️

アレンジ出来そうですね😃🍒😃
🥔とも合いそう✨🙆✴️
パセリも美味しそう✨🙆✴️
ざわわさんは、いつも素敵な作り方教えて下さるから、嬉しい😃🎶

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ママ大庭

生クリームじゃなくて助かりまーす!ざわわのワンパンレシピ、いつも美味しそう♪

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きっちんスナイパーてり焼き

明太子を使った~クリームパスタ~🎵 オーマイガットトゥギャザー😳💦 毎度お見事なワンパンパスタ。 今回も美味しそうです😋👌

返信する
끙순

Thank you for your video!^_^
I need English or Korean subtitles🙏
I’ll look forward to the next video🤗🤗
では、良い一日を過ごしてください。

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