【肥大叔】超簡易電鍋料理!台式家常「蒜泥白肉」!一試就上手,保證全家大小都讚不絕口!

ごっつぁんです!

想在外面吃蒜泥白肉
常常點了一道卻只有少少幾塊肉
最怕遇到貴又難吃的

今天肥大叔要來跟大家分享
怎麼樣在家自己煮,份量大才過癮🤤

🥬材料 (4人份)
🔸蒜頭 適量
🔸五花肉 1斤
🔸薑絲 適量

🧂調味料
🔹醬油膏 適量
🔹米酒 適量

🍳作法
1️⃣將米酒淋在豬肉上,稍加按摩
2️⃣放入電鍋中蒸煮5分鐘
3️⃣將豬肉取出薄切後,加入蒜泥及蔥絲擺盤

📝肥大叔小撇步
🔺筷子若可以刺穿白肉即可

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29 COMMENTS

陳文章

吃這道菜,嘴討厭的就是一口下去,準備要狂扒白飯時,最後底部那皮太硬,影響我扒飯的爽度,害我都要先咬掉那層厚皮,超賭爛的。

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鞭奶喇嘛

相信我,一定有鍵盤主廚,瘋狂的嘴切菜的左手擺法。

我覺得方便做然後好吃就好。

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許樂高

他的影片就是簡單,一般人能做,不會太難,那當然就也不會太專業,他也沒有擺出他很屌的樣子,到底是在酸什麼?

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