ごっつぁんです!
皆様こんにちは!関でございます!
先日、COCOCOROチャンネルの大西シェフとムロサキさんに
お招きいただき、料理系YouTuberの新年会に参加して参りました。
超豪華なメンバーの方々とお話させて頂き
沢山刺激を受けました!本当に有難うございます!
★参加チャンネル(順不同・敬称略)
COCOCOROチャンネルさん
https://www.youtube.com/channel/UCBzH…
Chef Ropiaさん
https://www.youtube.com/channel/UCTNU…
谷やんさん
https://www.youtube.com/channel/UC1-4…
はるあんさん
https://www.youtube.com/channel/UCiMq…
Raluさん
https://www.youtube.com/channel/UC9X0…
おっくんの宅飲みグルメさん
https://www.youtube.com/channel/UCvtR…
おうち麺TV.さん
https://www.youtube.com/channel/UClWC…
岡奈なな子さん
https://www.youtube.com/channel/UCt-1…
にゃんたこさん
https://www.youtube.com/channel/UC6Xd…
Genの本棚食堂さん
https://www.youtube.com/channel/UCA7e…
スイーツちゃんねる あんみつさん
https://www.youtube.com/channel/UCEoj…
今日ヤバイ奴に会ったさん
https://www.youtube.com/user/tubotubowa
カオカリーKhao Curryさん
https://www.youtube.com/channel/UCHMA…
チョコレートカカオさん
https://www.youtube.com/channel/UCqze…
☆チャンネル登録お願いします!http://urx.red/JiK1
【お仕事のご依頼】
メニュー開発、店舗運営のオペレーション
コンサルティングのご依頼はこちらまで↓↓↓
☆代表直通メールアドレスnarihiro_seki@natomics.co.jp
【求人】
料理人さん、ホールスタッフさん
やる気のある方、募集しております。
Facebookまたはメールにてメッセージお待ちしております!
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代表直通メールアドレス
narihiro_seki@natomics.co.jp
【ご挨拶】
こんにちは! 関 斉寛 (せき なりひろ)でございます。
私は、目黒区と世田谷区に和食店を5店舗
鮨屋を1店舗経営しております。
オーナーシェフとして日々店舗に立ち、お料理しております!
二子玉川せき亭におりますのでお近くにお越しの際には
ぜひいらして下さい(^▽^)/
【YouTubeでお伝えしたい事】
お料理の楽しさ、和食の技術、経営者としての考え方
飲食業の素晴らしさ等・・・
お料理に特化した内容を色々な角度からお伝えします!
☆チャンネル登録お願いします!http://urx.red/JiK1
Hello, My name is Narihiro Seki. Currently we have 6 Japanese-style shops in Tokyo.
We are doing activities to “communicate Japanese culture to overseas”.
As far as we have done,
· I went to tell the Japanese food to the embassy in Bangladesh.
· I was invited as a lecturer to a cookery school in Suzhou, China.
· YouTube is used to distribute Japanese food dish with English subtitles.
For overseas business inquiries here↓↓↓
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mail address
narihiro_seki@natomics.co.jp
【サブチャンネル】経営者 関斉寛
https://www.youtube.com/channel/UCnrIDXA1lFoCd-lcjcnWupA?view_as=subscriber
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【インスタグラム】
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【twitter】
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【公式HP】株式会社NATOMICS
http://www.natomics2010.com/sp/
【ビジネス関係のお問合せはこちら】
http://www.natomics2010.com/sp/mail.html
【直営店舗】
等々力 うおいちばん
東京都世田谷区等々力3-17-6 03-6677-0804
ヒトサラはこちら
https://hitosara.com/0006009587/
自由が丘 魚斉(うおなり)
東京都目黒区自由が丘1-3-21 03-3724-0670
ヒトサラはこちら
https://hitosara.com/0006038791/
二子玉川 せき亭
東京都世田谷区玉川3-9-1 第3明友ビル2F 03-6432-7867
ヒトサラはこちら
https://hitosara.com/0006051758/
上野毛 魚光
東京都世田谷区上野毛3-1-11 上野毛ビル2F 03-6432-1965
ヒトサラはこちら
https://hitosara.com/0006080097/
和食や ちそう
東京都目黒区自由が丘1-26-14 オクズミビル地下1階 03-3725-0078
ヒトサラはこちら
https://hitosara.com/0006101863/
鮨 りんか
東京都目黒区自由が丘1-3-17 03-6421-4050
食べログはこちら
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13224177/
#お漬物#きゅうり#料理系YouTuber
凄すぎる! 楽しそう!谷やんいる!
皆様こんにちは!関でございます。
なかなか動画をアップできず申し訳ございません!
たくさんのご視聴者様のご来店、本当にありがとうございますm(_ _)m
皆様とお会いできるのを
楽しみにしております❗
たのしそうだぁ!
関さん!素敵な時間をありがとうございました😊!!
お寿司本当に美味しかったです😆😆😆🍣
こういう気の利いた小鉢があると食事のランクが上がる気がする
和洋コラボも観てみたいです。
関さんいつも楽しく拝見させて頂いてます。
勉強になる事ばかりです。
これからも楽しく美味しい動画楽しみしています。
お疲れ様でエース、技がすげ〜〜〜 コメント欄にレシピ乗せれば皆さん分かりやすく、マネしやすくなります。^_^^_^^_^
今晩は。若い頃に後に中華の鉄人に一勝一分した中華のシェフに料理教室で、習った事有りまして、その時に教わった白葱を微塵に切る前段階の切り方と同じですね!日本と中国、たとえ料理のジャンエルは違っても包丁を使う以上は、同じ様な考え方に帰結すると感心致しました。これからも動画楽しみにしております。ではでは。。
インド坪和さんとか、かなりレアメンバーですね!
あそこはテロップ効果音がおしゃれなんだよなあ。
…でもそれよりも次回のスーパーぶり切り身、見たすぎます。
からしタイプで作ってる。
概要欄の参加チャンネルのURL、全部途中で切れちゃってません?
こんばんは!いつも料理参考にさせていただいてます!
スーパーの魚で刺身をやっておられたと思うのですが、柵取りされてないまるまる一匹スーパーで新鮮なものを選ぶところから捌いてお刺身や寿司にする動画が観れると嬉しいです!
海無し県なので新鮮な魚が売っている市場が無いので、スーパーでどのような魚が美味しいのか知りたいです!!
蛇腹胡瓜かぁ~なるほど、その調理したこと無かった
早速やってみます。曲がった胡瓜でも加工出来る技ですね
ご参加ありがとうございました!!今後ともよろしくお願いします!!
蛇腹きゅうり、3年間結構な数切りましたが未だに苦手なんですよね…どうしても1部蛇腹目の繋ぎ目が崩れてしまうので…それに、未だに薄刃でしか出来ないです
ねじる所を見たかった
ロピアさんと谷やんだ…
やはり、新年会メンバーの中でも、関さんは別格ですね 。。
凄い‼️
技が多い‼️
ウキウキ感が伝わり過ぎました笑
あのオールスター感やと仕方ないですね!
そんなに飲んだんですか?笑
高校時代にジャバラきゅうりを知りましたがおいしいですよね〜❣️
アレンジも効きますし、夏場は大活躍しますね😄
いつも勉強させていただいております!
冷凍サバの〆鯖を動画にしていただきたいです!