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ごっつぁんです！
【2時間で手作り】これだけは作りたい”おせち料理”5選の作り方【簡単おせちレシピ】
6品目として筑前煮の作り方もご覧いただければと思います。
【誰でも簡単に】だしの旨みたっぷり筑前煮の作り方【おせちレシピ】
材料はこちらをご覧ください＊＊
【１品目：紅白なます】
＊材料
大根 1/3本
金時にんじん 1本
ゆず 1/2個
☆調味液
水 100ml
お酢 100ml
砂糖 30g
だし昆布 1枚
【２品目：鶏とほうれん草の八幡巻き】
＊材料
鶏もも肉 2枚
ほうれん草 1束
☆ほうれん草を和える調味料
白すりごま 大さじ2
砂糖 10g
しょうゆ 20g
ごま油 大さじ1
☆鶏を焼く時の調味料
水 40g
酒 50g
しょうゆ 50g
砂糖 10g
【３品目：栗きんとん】
栗の甘露煮 1瓶
さつまいも 1本
☆さつまいもの調味料
砂糖 30g
バター 大さじ2くらい
牛乳か水50mlを入れてさつまいもを練る
【４品目：田作り】
＊材料
ごまめ 100g
☆調味料
砂糖 40g
酒 70g
しょうゆ 20g
みりん 20g
【４品目：田作り】
＊材料
有頭エビ2本(お好みの量で)
☆漬け煮汁
水 200ml
酒 100ml
しょうゆ 35g
みりん 35g
【2時間で手作り】これだけは作りたい”おせち料理”5選の作り方【簡単おせちレシピ】
今回はお正月を前にこれだけは作りたい *おせち料理* ５品を作りました。
どれも *簡単* に *手作り* できる *レシピ* ですので、是非ともみんなでワイワイ作ってお正月を楽しんでいただければと思います！
今回はお正月を前にこれだけは作りたい *おせち料理* ５品を作りました。
どれも *簡単* に *手作り* できる *レシピ* ですので、是非ともみんなでワイワイ作ってお正月を楽しんでいただければと思います！
レシピありがとうございます！海外に住んでて手に入らない材料も多いんですけど、今年は最大限やってみようと思ってますー。
おすすめから飛んできました！
私がやってる田作りがくっつかない方法は、少し手間ですがタレを絡めたあと、クッキングシートなどの上に重ならないように広げて冷ますとくっつきにくくなりますよ！
良かったらやってみてください👍
Thank you!
大根は下部の方が筋っぽいですよ。上部は甘みもあって筋もないのでサラダや和え物に向いてます。
なますって千切りはしないんですか？
あと、箸の持ち方がかなり気になりました。
調味料を大匙何杯にして欲しかった。グラムは苦手です。高齢者。手早くてとても美味しそうで。。。素敵な料理ぶりでした。料理上手っていいですねぇ。
簡単解りやすく嬉しいね、又色々紹介してネ！
くっついちゃったごまめも楽しい😃🎶💗ナッツ入りは美味しいはず‼️
有難うございます。このまま真似っこさせて頂きます！😃
ステキなキッチンですね❣️お正月料理、参考にさせていただきます❤️
調理器具が凄いですね！こだわりを感じます。
とても参考になりました。説明もわかりやすかったです！
大根は下の方のが筋多い
柚子の白いとこ苦いよ
こんな少ない分量秤使う暇人おらへん
食べ方、箸の持ち方
めっちゃ美味しそうです！
素晴らしい！ありがとうございます！
お節料理今年はなに作ろう？と拝見しました。食べ慣れたお気に入りのおせちを紹介してくださってる感がよかったです。このメニュー食べたい！やってみます❤️
なますというより千枚漬けを目指した感じなんですね。これもアリですね。美味しそう！我が家も今年は千枚漬け風でやってみます。邪道ですが、千切りの大根人参ごま油で炒めてからなます風に味付けするのも美味しいです。
Wow.. interesting.. 作り方初めて見ました。 作ってみたいと思います🤔
大根も人参も皮に栄養があるので、剥かない方がいいですね。
野菜全般皮に栄養がありますからさほど皮を剥かなくても味は変わらないので剥かずにそのまま調理した方がいいと思います…
あと、野菜は茹でると栄養が流れてしまうので、レンチンがいいと思います。
とても簡単で分かりやすくてぜひ作って見たいな〜と思いました❣
田作りは油であげると、くっきにくくなりますよ。
くるみもあげて、混ぜましょう。😄
ねねうねな