お節料理でも使える!やみつきごぼうこんにゃくの作り方!

ごっつぁんです!

材料一覧!

ごぼう          1袋(1本)
こんにゃく        1袋(大判)
豚ばら肉         100グラム

調味料一覧!

タレ!

酒         大さじ3杯
醬油        大さじ3杯
みりん       大さじ3杯
砂糖        大さじ1杯半
唐辛子の輪切り   ひとつまみ

ごま油       大さじ1杯

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皆様にとって良い一日で有りますように(^^)/

#お節料理 #やみつきごぼうこんにゃく #俺のキンピラ

20 COMMENTS

navy SEAL

夕飯のおかずで食べてみたいですね🎵
牛蒡と蒟蒻 に豚肉は大好きなので 沢山食べれそうです‼️毎日 毎回楽しい~‼️最高💯💯💯😋💯💯💯😊✌️

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藤井雅史

僕は牛肉バージョンで良く作ります。ちょっと色が欲しいので人参を少し茹でておいて一緒に炒めます。冷めても美味しいし、この時期ならば少しは日持ちするからおかずとして重宝しますよね。

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konkon@kisarazu

手が掛かる煮しめや煮物が、子供さんに敬遠される今日、ごぼうやこんにゃくがやみつきに成り得るとは、お母さんには嬉しいメニューでしょう。もっとも、完食するのは酒飲みのオトーさんの役目かも知れませんが(^x^;)。
 飾りこんにゃくは昔、年末になると、お袋に手伝わされました(^x^;)。

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西脇 有り難う 簡単そうに見えるけど難しそうですね文江

けんますさん今日の料理 おせちにも楽ですね 何時もゴボウとこんにゃくは別々に入れていたけど 又タレの作り方書き損じました 私何時も こうなんです ご免なさいでも美味しそう 血圧下げる料理って有りますか 有れば教えて下さい今日もサイコー😍💓💓ですね

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2019 taku

ゴボウとこんにゃくのハーモニーが見事です 他の野菜入れても美味しく頂けそうです
投稿ありがとうございます

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星川正人

祖母のは鶏肉でした、牛蒡と蒟蒻って何かの成分で肉を選ばないんですかね?鴨とか猪もイケますよ~

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ちゃんらんらん

これまた間違いなくうまいやつ来ましたね?😅ケンマスちゃん天才スギ👏

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ハニーサックル

🎍うちはいつも鶏肉ですが🐔豚肉も良いですね!🎶思い付かなかった!😱

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あーやん

これは間違いないやつ~(*❛ั∀❛ั * )

毎回作り方も分かりやすくて
嬉しいです💡💡

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石川和英

亡くなったお袋が作るキンピラを思い出しました。豚肉じゃなくて鶏肉でした。彩で人参も少々。
翌日の弁当に入ってたけど美味しかった。
懐かしい。

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Lili Teddy

ごぼう!美味しいし 食物繊維のために摂りたいところです😊
こういう料理 おばあちゃんが元気な頃によく作ってくれたなあ。
今度はわたしがこの動画を見て作ってみます❤️

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チッピchippi

調味料の分量が覚えやすいので助かります🙏✨
お忙しいでしょうが年末年始も動画をアップする予定ですか?
お餅を使った簡単レシピなんかを教えて頂けたら嬉しいです😄🍀
毎日楽しい〜😆💕

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