【メスティン料理】九州名物！うまかっちゃん アレンジ(レシピ) [ソロキャンプ料理]

ごっつぁんです！

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九州名物！うまかっちゃんアレンジ【メスティン料理】

◾️必要な道具
・シングルバーナー [イワタニジュニアコンパクトバーナー CB-JCB (岩谷産業)] ・メスティン [スモールメスティン TR-210 trangia(トランギア) ]

◾️ 材料(1人前)
・うまかっちゃん:1袋
・水:400cc
・ネギ:お好みの量
・卵:1個
・チャーシュー:2,3枚

◾️作り方
1.メスティンに水を入れて、シングルバーナーで沸騰させます。
2.お湯を沸かしている間にネギを切ります。
3.うまかっちゃんを半分に割り、メスティンに入れ蓋をして2分ほど麺を茹でます。
4.生卵を入れ、蓋をして30秒ほど茹でたら、火を止めうまかっちゃんのスープの素を入れよく混ぜます。(分量より水が少ないためスープの素は8割くらいにしましょう)
5.ネギとチャーシューを盛り付けたら、九州名物うまかっちゃんの完成です！

◾️調理時間
10分

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◾️撮影機材
・Lumix DMC-G7-K
・H-H025-K 25mm/ F1.7
・Premiere Pro CC

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