今回は、万能常備菜である肉味噌を作ってみました。
ごはんのお供にしたり、豆腐に乗せたり、野菜にディップしたり万能な常備菜です!
手軽に作ることができるので是非お試しください。
~材料~
・ひき肉(合挽)/200グラム
・生姜/1片(にんにくと同等量)
・にんにく/1片(無くてもOK)
・味噌/大さじ3
・砂糖/大さじ
・醤油/大さじ1
・みりん/大さじ1
・酒/大さじ3
今回は、万能常備菜である肉味噌を作ってみました。
ごはんのお供にしたり、豆腐に乗せたり、野菜にディップしたり万能な常備菜です!
手軽に作ることができるので是非お試しください。
~材料~
・ひき肉(合挽)/200グラム
・生姜/1片(にんにくと同等量)
・にんにく/1片(無くてもOK)
・味噌/大さじ3
・砂糖/大さじ
・醤油/大さじ1
・みりん/大さじ1
・酒/大さじ3