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◾️必要な道具
・シングルバーナー(イワタニジュニアコンパクトバーナー CB-JCB (岩谷産業))
・メスティン(スモールメスティン TR-210 trangia(トランギア) )
・すり鉢
・シェラカップ
◾️材料(2人前)
・鯖缶 1缶
・生姜チューブ 3cm
・味噌 大さじ一杯
・白だし 大さじ一杯
・冷水 200ml
・絹ごし豆腐 1パック
・大葉 お好みで
・鰹節 お好みで
・ごま お好みの量
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◾️調理時間
5分
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◾️費用
約250円
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◾️作り方
1.ごまをすり鉢ですりおろします。
2.鯖缶、生姜、味噌、白だし、すりゴマをメスティンに入れ、よく混ぜます。
3.メスティンに冷水をいれます。(氷を入れた方が冷たくて美味しいです)
4.豆腐、鰹節、大葉を盛り付けたら完成です!
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▼アウトドアレシピ公式 WEBサイト
▼instagram
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◾️撮影機材
・Lumix DMC-G7-K
・H-H025-K 25mm/ F1.7
・Premiere Pro CC
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