「Traditional」の記事一覧

2022年4月11日

【希少】渡り蟹料理一筋55年！ナニワの超有名店降臨！職人技日本大阪割烹松屋

2022年3月12日

『食べてみな、飛ぶぞ！』京都老舗のスッポン料理降臨！職人技日本割烹近善

2021年11月15日

【至宝】日本一のうなぎ＆鯉料理「逢坂山かねよ」降臨！日本職人技さばき方 Calling of the No.1 Eel in Japan&Carp Cuisine “Kaneyo”

2021年9月21日

【稀少】コイのさばき方＆鯉料理フルコースの作り方！職人技日本京屋鯉清水 Cutting skill of Carp&Traditional Koi Cuisine in Japan!