「イタリアン」の記事一覧
パスタ一皿6400円！星つきシェフに教わる「ペペロンチーノ」イタリア人シェフが日本の禅をリスペクト
喧嘩勃発｜凄腕イタリア人シェフに教わる【暗殺者のパスタ】予想外の調理法でした。
【無茶振り】賄いラーメン｜イタリア人シェフ達に日本魂のラーメンを作った結果…
業務スーパーで買って来た豚足と豚頭肉でやばいパスタ作ってみた
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【カオス】星付きレストラン営業風景！イタリアの現場で闘ってきました。
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【コンクール挑戦】イタリア料理日本一を目指す試作の一日
1ヶ月熟成させて旨味爆弾と化した自家製グアンチャーレで最高に旨いアマトリチャーナ作ります【塩漬け熟成肉】
