又到了秋季吃菇的季節來試試這道輕鬆簡單,一鍵按下就可以完成的美味電鍋料理吧。
食譜示範:貓兒老師
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Ingredients:
4 shiitake mushrooms.
1/3 package of Hon-shimeji.
1/3包1/3 package of beauty white shimeji.
2 cups of rice
300ml japanese broth
2 tbsp of less salt soy sauce.
2 tbsp of rice wine.
A tbsp of mirin
Some lemon juice
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食材:
香菇4朵
鴻喜菇1/3包
美白菇1/3包
米2杯
調味食材:
日式高湯
薄鹽醬油2大匙
米酒2大匙
味醂1大匙
檸檬汁少許
做法:
1.把食材切好備用
2.取出電鍋放入米,加入所有的調味食材後再鋪上蕈菇
3.放入電子鍋後按炊飯,煮好後再燜個5分鐘
4.享用時加點檸檬汁增加香氣
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asmr 料理音
No Talk ASMR cooking recipe