キャベツ焼きの作り方☆簡単・節約・ヘルシー!キャベツたっぷりで食べ応え抜群のキャベツ焼きです☆単品でも大満足♪-How to make Grilled Cabbage-【料理研究家ゆかり】

ごっつぁんです!

こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、キャベツ焼きの作り方をご紹介します。簡単&節約&ヘルシーレシピ!キャベツたっぷりで食べ応え抜群です。キャベツのシャキシャキ食感と半熟卵がやみつきに。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make grilled cabbage. Easy & Savings & Healthy Recipes! It’s full of cabbage and it’s great to eat. The crunchy texture of the cabbage and the soft-boiled egg are addictive. It’s very delicious, so please try making it.

—————————————————————————————–

【材料】(2人分)
・キャベツ 150g
・卵 2個 
・薄力粉 50g
・水 100ml
・だしの素 小さじ1
・天かす 適量 
・紅生姜 大さじ1

・お好みソース 適量
・マヨネーズ 適量
・青のり 適量
・かつお節 適量
・サラダ油 適量

【ingredients】
・150g Cabbage
・2 Eggs
・50ml Cake flour
・100ml Water
・1 tsp Dashi stock
・Tempura bits
・1 tbsp Red pickled ginger

・Okonomiyaki sauce
・Mayonnaise
・Green seaweed
・Dried bonito
・Vegetable oil

—————————————————————————————–

🍳オススメ簡単レシピ

◎とんぺい焼きの作り方
 https://youtu.be/2x3yoV9w5cE

◎コールスローの作り方
 https://youtu.be/vKr2PVJ5W8U

—————————————————————————————–

🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので
よかったら、シェアしてください♪

Please share Twitter,Instagram,Facebook♪

🥚Twitter 料理研究家ゆかり(@yukari_tamago)

🥚Instagram料理研究家ゆかり(@yukari_recipe_0506)
https://www.instagram.com/yukari_recipe_0506/

🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
yukari@tamakara.com
—————————————————————————————–

□チャンネル登録よろしくお願い致します!
 https://www.youtube.com/channel/UC7LT…

□ブログ
料理研究家ゆかりオフィシャルブログ
「Yukari’s Kitchen お家で簡単レシピ」
 http://ameblo.jp/tamagoland/

□著書『料理研究家ゆかりのおうちで簡単! 3時のおやつ』
 https://tkj.jp/book/?cd=TD026132

□著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』
電子書籍版も発売中です♪
 https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/

—————————————————————————————–
#キャベツ焼き #節約 #料理研究家ゆかり

37 COMMENTS

花村忠幸

解説お疲れ様です。これはまた嬉しい☺️
安くシンプルで美味しい😋春キャベツ🥬
も旬で甘みがあっていいです😊

返信する
清水elica

ボリューミーに見えてキャベツがたっぷりなので罪悪感なく沢山食べれますね😊
食物繊維不足なので作ってみます!😉💚

返信する
大竹尚美

美味しそうですねー懐かしい感じがします。屋台のお好み焼き屋さんが作ってた感じ😮作ろうと思います♪

返信する
かめぞう

美味しそうです。
こんなにきれいに作れるかわかりませんが、子供たちの土日のお昼に作ってみます😝

返信する
motoki

今日は一日中ゆかり先生の料理動画で勉強させていただきました。またキャベツ焼は経済的にも優しく且つ美味しく食べられる料理だと思います。次回も楽しみにしています。

返信する
pinkara

お肉、海鮮抜き抜きのお好み焼きw
付け合せの刻みキャベツが余った時に朝食でよくやりますw

返信する
もかちゃん

簡単お好み焼きみたいで美味しそうですね今度作ってみたいと思います。

返信する
ざっふ

細くマヨネーズ絞るのにこんな手があったんですか!?いつもは細くしたい時は専用の容器に移し替えてたので参考になります。

返信する
プーティー

天かすが無かったですが、他の材料がありましたので、作りました!美味しかったです!

返信する
カフェ大好き真理

生地を30分寝かせるんですね、
いつも、きめの細かいコツをありがとうございます❤
旬のキャベツもおいしそう。早速作ってみます😊

返信する
通りすがりレンジャー

キャベツを生地に混ぜないからよりキャベツそのものの美味しさを味わえそうですね😄
この時期に出回る春キャベツは普通のキャベツより美味しいので、これは最高ですね😊

返信する
Hiroko Fletcher

今まで試したキャベツ焼きで1番きれいな仕上がりで美味しく頂けました。

返信する
たまみん

キャベツ焼き、美味しそう〜今春キャベツでてますからね!
ポイントは、生地を30分冷蔵庫でねかせるんですね☝️
出来上がりのマヨネーズの細さ勉強になりました。👏やってみようっと☝️ありがとうございました♡

返信する
おろち

ゆかり先生の料理動画を見ると 夜でも作りたくなっちゃいます
材料も家にあるものばかりで助かります
体重増加が止まりません(>_<)

返信する
クリームキャラメル

めっちゃ美味しそう😊さっそく試してみまーす。

マヨネーズの絞り方スンゴい🎉いつも穴が大きいの買ってるのでこのやり方👍

返信する
ぴこ

めっちゃ美味しそう😊さっそく試してみまーす。

マヨネーズの絞り方スンゴい🎉いつも穴が大きいの買ってるのでこのやり方👍

返信する
か あや

夫がお祭りで食べたキャベツ焼きがすっごく美味しかったと言ってたので今度作ってみます😊

返信する
cipher2101

キャベツが無駄なく使えて素晴らしい👏
今日はキャベツ焼きも美味しそうだけど、それよりマヨネーズのかけ方に感心しました。流石ゆかりさん😊素晴らしい

返信する
いみゆ

久しぶりに動画を拝見しました✨娘の昼ご飯に最適です🍚お祭りメニューのようでヘルシーでいいですね💕︎試してみます😊

返信する
兎月貴 朱野

小麦粉の代わりにオートミールで代用しましたが、美味しかったです。
お弁当に持っていきましたが、冷めても美味しいし、簡単。見栄え良し👍
ありがとうございました。
また、簡単で短時間で出来るレシピよろしくお願いします。

返信する
鈴マロン

ゆかり先生❤
いつも美味しいお料理レシピ有り難うございます😊
キャベツ焼き美味しそうです😋作ってみます🥬
マヨネーズの出し方も参考になりました!

返信する
nao .t

仕事から帰って作ってみましたが、とっても簡単でネギもたくさん入れてみたので野菜がたくさん取れました🎉
春キャベツの時期のうちにまた作りたいと思います😊

返信する
ko yo

マヨネーズ、そうやれば細く出せるんですね、キャベツの切り方も大変勉強になります。ありがとうございます♪😊

返信する
ミナッフィー

材料はシンプルなのに、本当に美味しかったので、リピートしました。
小麦粉だけで、こんなに、もっちりするなんて新発見。
それに、キャベツたっぷりでヘルシーですね。

返信する
川村弥生

料理番組で材料作り方を、くどくどと説明する人がいます、聞いてるうちに嫌になりますが、ゆかり先生は端的に分かりやすくて、とても好きです、

返信する
S E

ゆかり先生、お疲れ様です。
キャベツの切り方、マヨネーズの出し方なども凄く参考になりました。
もう参考なる事ばかりです。ありがとうございました。

返信する
y k

説明と料理方法が簡潔でわかりやすく無駄がなくいいですね〜
早速、作ってみます(*^^*)

返信する
智子 薄刃

シンプルにキャベツだけなのに美味しそうですゆかりさんのレシピはわかりやすく私でも作れそうで🍀家計にも優しいレシピですね👍

返信する
寺尾仁子

ゆかり先生の大ファンです。手際の良い分かりやすい解説もさることながら、可愛いらしさと品の良さを感じ とても好感が持てます。私は70代の主婦ですが、楽しく勉強させて頂いています。応援しています🤷

返信する

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA