ごっつぁんです！
今回のコウケンテツキッチンは、レンジだけでできちゃう！
超お手軽レシピで大人気の野菜の副菜これ添えてシリーズからキャベツのナムルをご紹介。
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【チャプター】
00:00 オープニング
00:44 下ごしらえ
02:38 調理
06:30 試食
【材料（2人分）】
・キャベツ：1/4個（約250g）
・塩：小さじ1/3
・にんにくのすりおろし：少々
・ごま油：大さじ1
・白いりごま：大さじ1
【ポイント】
ニンニクを入れ忘れてたのは、内緒だよ。
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！
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◆オープニング制作
末吉 理（ノクチ基地 https://nokuchikichi.com ）
吉原 亨（HOOP）
辻村 健太（若羽-wakabane-）
◆映像・制作
辻村 健太（若羽-wakabane-）
◆ディレクション
江藤 一也（kaz.eto）
#コウケンテツ
＃料理
＃キャベツ
待ってました！美味しそう！
これめっちゃおいしそう！
ナムル系はいつもおしょうゆ入れてたけど塩やってみまーす。
コウ先生のメインはもちろん、これ添えても美味しいです😆家族にも好評です✨
簡単に仕上がるのは良いですね！(*^^*)美味しそう😋
これ添えて、ってよりこれだけでご飯食える
シンプルながら野菜の良さを引き出すのがナムルなのですね😌❣️もやしのナムルも最高ですが、キャベツのナムル😌楽しみにして作ります❗
美味しそう。ナムル好きです。
コウさんつくるの何でも美味しそうだわ。キャベツのうまさ、間違いなし‼️
ナムルひとつ作ってあると肉でも魚でも合わせられるから助かるー!😻🥢🥬
ナムルひとつ作ってあると肉でも魚でも合わせられるから助かるー!😻🥢🥬
早速今日の夕飯に作りました!!
簡単で美味しく頂きました🙂
ケンテツ先生、レンジ調理で済むのは助かります☺👍めちゃくちゃ美味しそう🤤何にでも合う副菜になりそうです。重宝しそうなレシピをありがとうございます🙇また楽しみにしています🥰
ケンテツ先生、レンジ調理で済むのは助かります☺👍めちゃくちゃ美味しそう🤤何にでも合う副菜になりそうです。重宝しそうなレシピをありがとうございます🙇また楽しみにしています🥰
ナムルってキャベツも作れるんですね👀芯までしっかり使えるし美味しそう😋
キャベツでナムルとは思いつかなかったです。お買い物行ってキャベツ一玉の方が安いけど今は家族2人なので半分しか買わないんですがナムル作って消費すればいいんですね😁
今日のツボはキレイキレイにです✨✨
もやしのナムルも、週一レベルで登場していますが、今回はキャベツなのですね。
これも、見てるだけで美味しいのが伝わってきます😊レンチンだけの簡単調理法は、忙しい主婦の味方です。
余りやすいお野菜の単体のメニュー、とっっっても助かります！一人暮らしだと、葉物は特に余りますし、他に材料買い足さなくて良いところも最高です✨お弁当にもおつまみにもなるし、すぐ食べ切れそうです😊
余りやすいお野菜の単体のメニュー、とっっっても助かります！一人暮らしだと、葉物は特に余りますし、他に材料買い足さなくて良いところも最高です✨お弁当にもおつまみにもなるし、すぐ食べ切れそうです😊
キャベツだけで作れるのがありがたいです！
本当にお助けレシピ💓
野菜もたくさん食べられてヘルシー経済的美味しい✨言うことないですね👌
ケンテツ師範の「ナムル」シリーズは、本当に神回です！！
子供達、今まで全てのナムルが大好評です！(特にレタスナムル)
次回も楽しみに待ってます！！
簡単で美味しそうです✨今まで紹介していただいたナムルを全部作ってご飯に乗せて食べてみたいです！
にんにく🤭のくだりにほっこりニコニコしてしまいました〜😊
食材によって塩の入れる順番が異なること勉強になります。シンプルだけど美味しそうです。今晩さっそく作っていただきます。もやしナムルもめちゃくちゃ美味しかったですが、キャベツのナムルも期待しちゃいます。😊今晩作るの楽しみです。🤭✌️✌️✌️✌️
食材によって塩の入れる順番が異なること勉強になります。シンプルだけど美味しそうです。今晩さっそく作っていただきます。もやしナムルもめちゃくちゃ美味しかったですが、キャベツのナムルも期待しちゃいます。😊今晩作るの楽しみです。🤭✌️✌️✌️✌️
ナムル大好きなので、作る決定〜！絶対に作りながら食べてしまうパターンやわ！
シンプルなキッチンがセンス良い
うちではニンニク使わないので
生姜でやってみたいと思います(^^)
野菜の副菜は本当に便利です♪ 作り置きしておけば、おつまみにしても美味しくてヘルシーですね💕
Hi chef. I enjoy watching your videos. However, I am not a Japanese. Is it possible to add english description or subtitles to your videos please? Thanks.
コウケンテツさんは、これ昨日買った！って食材を丁度いいタイミングで出してくれるのでとても助かります。謝謝🐼🙏🏻
コウケンテツさんは、これ昨日買った！って食材を丁度いいタイミングで出してくれるのでとても助かります。謝謝🐼🙏🏻
コウケンテツさんは、これ昨日買った！って食材を丁度いいタイミングで出してくれるのでとても助かります。謝謝🐼🙏🏻
作りました！！ 簡単すぎて旨すぎる！ ご飯のおかずにもなっちゃいます 美味しかったです ありがとうございました🎵
レンジ加熱しに行く時の小走りが可愛い、、笑
キャベツだけの副菜、待ってました♡！！助かります。早速作ります！
キャベツだけの副菜、待ってました♡！！助かります。早速作ります！
何時も、簡単でも美味しい調理感謝です。暑い時火も使わず大出すかりですありがとうございました。
一つの食材のレシピは助かります。お弁当にも活用できる副菜をお願いいたします❤️
コウさんの【これ添えて】シリーズが好きです❗️主菜を考えるのは簡単なのですが、副菜が…。😓毎日悩みます。少ない食材で調理もシンプルなので助かります😊
コウさんの【これ添えて】シリーズが好きです❗️主菜を考えるのは簡単なのですが、副菜が…。😓毎日悩みます。少ない食材で調理もシンプルなので助かります😊
食材の旨味を最大に活かして料理を楽しまれててステキです。
コウさんの話し方も優しくて心地よく最高です😊
食材の旨味を最大に活かして料理を楽しまれててステキです。
コウさんの話し方も優しくて心地よく最高です😊
一度作って、足りなくてキャベツ買いに行きました。笑
コウケンテツさんのこの動画で、息子が料理を作ってくれる回数が増えて、手首の痛い私はとても助かっています。
回鍋肉をリクエストしたいのですが、やはり家で作るのは難しいのでしょうか？
作ってみました！簡単で美味しくて、無限に食べれそうです！
自分は体が不自由なので レンジでできる料理は大歓迎です ありがとうございます
自分は体が不自由なので レンジでできる料理は大歓迎です ありがとうございます
今日作りました！
めちゃくちゃ美味しいです！
いつもコウ先生のレシピにはお世話になっております(o´ω`o)
ありがとうございます！
今日作りました！
めちゃくちゃ美味しいです！
いつもコウ先生のレシピにはお世話になっております(o´ω`o)
ありがとうございます！
むちゃくちゃ美味しかったです。少ない調味料でこんなに美味しくできると、料理上手になったような気がして嬉しいです 笑
いつもありがとうございます！
むちゃくちゃ美味しかったです。少ない調味料でこんなに美味しくできると、料理上手になったような気がして嬉しいです 笑
いつもありがとうございます！
むちゃくちゃ美味しかったです。少ない調味料でこんなに美味しくできると、料理上手になったような気がして嬉しいです 笑
いつもありがとうございます！
むちゃくちゃ美味しかったです。少ない調味料でこんなに美味しくできると、料理上手になったような気がして嬉しいです 笑
いつもありがとうございます！
ひねってる途中でめんどくさくなってそのま入れちゃうというあるあるをコウさんもやってて安心（？）しました😂
いつもどれ作っても美味しい〜♬
【ポイント】のニンニク入れ忘れたのは、内緒だよって書いてるのが可愛い😂
作ってみるまでは正直「こんなシンプルな味付けで、そんなに美味しくなるかな・・・」と半信半疑でした。
が、びっくり！！
なんと美味しいのでしょう❤️
焼き海苔をちぎって和えたら、さらに美味しくなりました！
作ってみるまでは正直「こんなシンプルな味付けで、そんなに美味しくなるかな・・・」と半信半疑でした。
が、びっくり！！
なんと美味しいのでしょう❤️
焼き海苔をちぎって和えたら、さらに美味しくなりました！
早速真似してみた！
塩を入れるの忘れて味があれ？薄い？？ってなったけどごま油がかかって美味しかった😊
素人でもできる料理を紹介してくれて嬉しい
作ってみました。塩を入れるタイミングで本当に水っぽくなく、シャキシャキの歯応えもあって、シンプルですがとても美味しかったです!
作ってみました。塩を入れるタイミングで本当に水っぽくなく、シャキシャキの歯応えもあって、シンプルですがとても美味しかったです!
おいしかったです！キャベツのオイル蒸しよりパンチがあって、がっつりご飯を食べたかったのでちょうどよかったです！
笑っちゃうほど美味しい。キャベツってこんなに甘いんですね。肉野菜炒めとかもそうですが、コウさんの野菜の活かし方は凄い。半玉で倍量作って良かった！
笑っちゃうほど美味しい。キャベツってこんなに甘いんですね。肉野菜炒めとかもそうですが、コウさんの野菜の活かし方は凄い。半玉で倍量作って良かった！
本当にコンビニご飯をチンするのとあんまり変わらない簡単さ！で安くておいしい。
本当にコンビニご飯をチンするのとあんまり変わらない簡単さ！で安くておいしい。
家に材料が全部あったので急遽、作りました！！すぐに作れて、重くならないチキン南蛮、最高！！＼(^o^)／
家に材料が全部あったので急遽、作りました！！すぐに作れて、重くならないチキン南蛮、最高！！＼(^o^)／
コウ先生のはじめて見ました!簡単でわかりやすい！最高です！あと、先生の小走りがおちゃめでハマリそう❤
食材大事に使うなぁ
やっぱプロの料理人は違うと思う
いつも見ながら参考にして作ってます
ありがとう😂
食材大事に使うなぁ
やっぱプロの料理人は違うと思う
いつも見ながら参考にして作ってます
ありがとう😂
とっても美味しかった✨塩が正解だと思いました。付け合わせなのに美味しくてパクパク食べられました。
定番確定🎉
Suas receitas são maravilhosas
Suas receitas são maravilhosas
シンプルな作り方、シンプルな味付け、キャベツが美味しい〜、と思えるレシピです。作った日も美味しいですが、翌日、味が馴染んでさらに美味しかったです。夕食の小鉢に、また汁気がないのでお弁当に活躍しそうです。
シンプルイズベスト！おいしかった～にんにくのピリッするのがブラボー！キャベツは野菜炒めの中の単なるひとつではなく一品になりました。ありがとうございました。
コウ先生の料理は、主人が美味しいと、喜んでくれます。
キャベツのナムル作りました。適度な歯応えといい塩梅の塩加減、冷やして食べるとほんとにさっぱり美味しいです！😊
キャベツのナムル作りました。適度な歯応えといい塩梅の塩加減、冷やして食べるとほんとにさっぱり美味しいです！😊
今日作りました！
家族にも大好評😊
鶏ガラスープ無くて大丈夫？と思ってたけどめちゃくちゃ美味しかったです！