【韓国料理】失敗しない贅沢チーズホットクレシピ｜シアッホットクレシピ｜チーズホットク作り方｜ナッツ類たっぷり美容ホットクの作り方｜もっちりホットク生地作り

2022年7月2日

ごっつぁんです！

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【目次】
0:00 チーズホットクの作り方の初め
1:05 生地作り
2:23 チーズホットクの具の　材料紹介
2:34 ホットクの具入れ方と包み方
3:50 ホットクの焼き方
4:53 出来上がり

◆材料　　４枚分
・強力粉　―　100ｇ
・米粉　―　30ｇ
・バター　―　10ｇ
・砂糖　―　30ｇ
・塩　―　小さじ1/2
ドライイースト　ー　3ｇ
・サラダ油　―　適宜

◆チーズホットク　（２枚分）
とろけるチーズ　―　50ｇ
砂糖　ー　大さじ1

◆ナッツ類　（２～３枚分）
ミックスシード　ー　大さじ3～4
三温糖　ー　大さじ3

【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ　韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
　PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ　hansamo」主宰

🔽YouTubeヨンジョンの【好きな韓国食品】

【メディア出演履歴】

マスコミ,取材,執筆に関して

◆日本テレビ【News　every】　
　特集「世界の料理教室第一弾　韓国料理編」
◆日本テレビ【News　every】　
　特集「世界の料理教室第二弾　韓国料理編」
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム「食材探検おかわり！にっぽん」
◆テレビ朝日「スゴ～イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」　韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報　韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品　豆もやし料理コーナーレシピ担当

【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター　
◆韓国料理フェア　イベント多数担当

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