シェフが探求する至高の【キャンプ飯】その1『豚肉のローストとメスティンカレー』

ごっつぁんです!

ずっとリクエストを頂いていたキャンプ飯を作りました。
今回は2品、フライパンひとつで作る豚ロース肉のソテーと、メスティンで作るカレーピラフ。
調理をより簡単で楽にする前日の仕込みから、当日シズル感満載の外調理まで。キャンプ飯の醍醐味を満喫です。
GWも近いので、良かったらレシピ参考にしてみて下さい!

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#キャンプ飯  #簡単レシピ  #肉料理

20 COMMENTS

ちか姉

もう、観てるだけでヨダレが✨🤤めっちゃオシャレで美味しそう✨😍
雰囲気も最高ですね✨

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Y T

山のテント場で素人料理でちまちま遊んでいる者ですが、豚肉のソテーの最後のにんにくバターはなるほど!と思いました。
次に山に行ったら作ってみます、ありがとうございます。
アルコールストーブのような出力の小さい火器とメスティンでできる料理のアイデア、考え方などありましたらぜひ聞いてみたいと思いますが、あんまり需要ないですかね😅

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るぅき

今日も最高です!やっぱじょーさんは僕が1番尊敬できる料理人ですわ!!

返信する
雨は止みましたか?

今年も友人とキャンプに行くので
本っ当に参考になります。
いっぱいみます!

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ジュンジュン

流石キャンプ飯のクオリティも高いですね!
野外シリーズ続けて欲しいです。

返信する
びぃと

自分の調理技術が拙い凡夫ってのもあるんですが、『これはマジで作りたい』って本気で思える品でした…。
これは家で作っても至高になると容易に想像できました…!

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キャンプ飯では、無いぐらい美味しそうです。
こんな料理がキャンプで出たら最高ですね。
素敵な料理を有難うございます。

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リゼっ子

二郎さんの動画見てると
洋食もいいなぁって思ってしまう。
研修先和食の料理店にだけど
洋食もならいたいな〜😭

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MIKI

わ〜!こんなに仕込みして、当日調理してくれてたら、めっちゃグッときちゃいますね☺️✨

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Keiko

キャンプ飯、シリーズでやってほしいです❣️豪快に炭火で焼くスペリブとか観てみたいです🥰

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だいたい店長

キャンプでこれ作ってもらったら好きになっちゃう😍
ポークソテー作るの少し苦手なので勉強になりました!

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