栄養豊富なブロッコリーはまさに食べるサプリ。子供から年配まで、みんながモリモリ食べられる方法を紹介します！＜ブロッコリーのオイスター炒め＞

ごっつぁんです！

【ブロッコリーと豚肉のオイスター炒め】

今が旬のブロッコリーは
食べるサプリです。

今、体に欲しいビタミン＆ミネラルはもちろん
腸内環境を整える食物繊維もたっぷり

まさに今、モリモリ食べたい野菜です。

サラダもいいですが
炒めものにすることで
手軽にたっぷり食べられます。

しかも、
油で炒めることで
βカロテンの吸収がアップ

下茹でせずに直炒めすることで
ビタミンCも効率よく摂れます。

更に、
柔らかめに仕上げることで
味がしっかりからみ
小さい子供も、年配の方も
モリモリ食べられるますよ～。

美味しく食べて、体を守る。
それが今、とっても大事です。

＜材料＞（2～3人分）
Ａ）豚肩ロース切り落とし･････････････150ｇ
　　片栗粉･･･････････････････････････小1
　　醤油･････････････････････････････小1
Ｂ）ニンニク（粗みじん切り）･････････1かけ
ブロッコリー･････････････････････1房（３００ｇ）
　　塩･･･････････････････････････････少々
Ｃ）水･･･････････････････････････････100㎖
　　オイスターソース･･････････････････大1
　　片栗粉････････････････････････････小1
こしょう･･････････････････････････････お好みで

【▼読む日めくりレシピはこちら🍳】
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