ごっつぁんです!
動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
【至高の豆乳鍋】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高の豆乳鍋】(3-4人前)
水菜 200g
白菜 250g
木綿豆腐 300g
お好きなきのこ 200g
(今回は椎茸と舞茸)
お好きなお肉 450g
(今回は鶏もも肉300gと豚バラ肉150g)
にんじん 1/2本(70gほど)
水 300cc
みりん 大さじ3
酒 大さじ1
鰹粉 4g
白だし 大さじ3
みそ 大さじ3
豆乳 400cc
すりごま 大さじ3
ごま油 大さじ1
※塩 ふたつまみほど(こちらはお好みで)
★味変でラー油、柚子胡椒
至高の豆乳鍋
鍋に水菜200g、白菜250g、木綿豆腐300g、お好きなきのこ200g、お好きなお肉450g、にんじん1/2本70gを入れ
水300cc、みりん大さじ3、酒大さじ1、鰹粉4g、白だし大さじ3を入れ沸かし、具材に火を通す
みそ大さじ3、豆乳400cc、すりごま大さじ3、ごま油大さじ1混ぜたものを流し沸かして完成
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料理のおにいさんリュウジです!
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白菜がまだ安いから鍋食べることおおいね
豆乳鍋のしゃぶしゃぶ大好きだから嬉しいレシピ
ミツ〇ンさんにガンガン喧嘩売ってくスタイル好き
実際買わなくなってしまうしな…
そうかぁ、ミ〇カンさんの豆乳鍋は煮詰めちゃうからなんか違うのか…
豆乳鍋って、こんなに簡単に出来るんですね。
おぉ!!
カクテルであるカウボーイを存じ上げてるとは!!!
この話だけで2時間くらいはつまみで飲めますね☺
確かに、味やさしくなってきてる😂パンチが効いたのもいいかも
鍋の時は鶏肉の削ぎ切り···なるほどですね!ぶつ切りだと掴みにくくて、最後に残りがちでした。試してみます
豆乳鍋の素の裏みたら砂糖が1番多く入っていてまじか!!て思ってました…好きなぶん凄いショックだったのでこれは砂糖使ってないので作ってみたいと思います!!
ダイエッターには嬉しい!!
少年アシベのゴマちゃんの真似とかまぁまぁ年代が限られてるし、テロップで一切の補足がないストロングスタイル好き。
スタッフさんに食べてもらってる時のリュウジさんのドヤ顔が好き‼️
ほんとこの時期はあったかい鍋!
そして、鍋ってお酒がよく合いますよね。楽しくなっちゃう!
うちも鍋の素は使わなくても美味しいのを最近は実感してます!
まいたけの情報イイですね!聞いてて気持ちいい情報!
料理の方法もアドバイス入れながらで親切!見てて聞いてて食べたくなるレシピ。
リュウジさんお母さんみたいで素敵です^ ^豆乳鍋🫕作りますネ😊
めちゃくちゃ美味しそう!お腹空いてきたな〜🤤
煮込む料理の好きなところは煮込み完了とともにリュウジさんも酒に煮込まれてるところです。一緒にお酒飲んだら楽しそう。
ササミの生姜焼きめっちゃ美味しかったです!
豆乳鍋って初めてのチャレンジですけど、リュウジお兄さんのレシピなら是が非でも作っちゃいます!!!🤤
今までお鍋のにんじんは半月切りか輪切りにしてました!斜め薄切りは盲点!!早速真似します✨✨
撮影後もさらに飲んでるのか…
すげえ
意外と簡単に作れるのですね。ありがとうございます。
鍋野菜が沢山とれて大好きなので嬉しい🎵😍🎵野菜の切り方勉強になります
うーむ、ヤバイ…ここまで簡単かつ美味しく作れちゃうの🤤素晴らしい✨豆乳を投入でフフフッ🤭💦
撮影後もさらに飲んでるのか…
すげえ
ほぼ毎日見るのを楽しみにしています。お体に気をつけてください。豆乳鍋は試してみます。
いつもリュウジさんのレシピで美味しいご飯食べてます🥺おすすめの〆を教えてほしいです!
なんでだか豆乳鍋は味の想像出来なくて食べず嫌いでさけてたので
チャレンジしてみたいと思います
料理研究科をやる理由、読みました。
僕は全然自炊しない人間でしたが、昨年のクリスマスに親に何か作ってあげたいと思い、
食材をどう選ぶか、どのように計るかも全然分からない人間ですがリュウジさんの動画見て料理を作り、親に美味しいと言って貰えた嬉しさが忘れられずに自炊にハマりました。
「誰かがネットにあげていたブログ」は僕にとってはリュウジさんのYouTubeです。
これからも色んなレシピ参考にさせて下さい🙇♂️
市販の豆乳鍋汁は味が薄い!足りない!といつも思っていました だからいつも買うのに躊躇して買わずにいました! しかし これで心置きなく豆乳鍋をたのしことが出来ます。リュウジさんはほんと痒い所に手が届くレシピでとても助かります!
そんな変わらんやろーおもて、ずっと白菜普通にぶつ切りしてたけど、物は試しで削ぎ切りにしたら、すぐ柔らかくなってすげえうまかった
スタッフ2人が箸置いてるのに最後まで食べてるちょもさん何か好きですw✨✨
リュウジさんの鍋レシピ本やお菓子レシピ本があったらいいな。どちらもお世話になっています!
りゅうじさんのいろんなレシピ
何十回も作ってます💕
りゅうじさん ほんと✨神✨です😊
早速今日作ったらめちゃめちゃうま!!!って感じでした…!何なら豆乳入れる前の状態でもいいんじゃないかくらい美味しかったです!笑
簡単で本当においしい。豆乳が冷蔵庫に残りがちなので助かる。余った出汁を捨てるのがもったいないくらい。