［タワマン妻の節約料理］簡単！1品で時短ごはん【タワマン節約夫婦の日常#38】

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ごっつぁんです！

こんばんは、タワマン節約夫婦の妻です。
本日は、「節約時短ごはん」を作る様子を動画にしました。

基本、お料理が好きな私ですが、
いつも手が凝ったお料理を作っているわけではありません。
たまには作りたくないときもあります。
お料理のことを考える時間がないときもあります。

そんなとき、私がよく作る３品を今回は作りました。
ちゃちゃっと短時間で作ることができる１品料理で、
美味しくて何度もリピートしています。

しかも、１食平均200円弱です！
（2人分）

毎日の献立に困ったとき、
よろしければお試しください。

ありふれた日々に、感謝。

妻

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｜レシピの分量

・とろとろ卵のハヤシライス
ハヤシライス
玉ねぎ、豚こま（本来は牛肉です）、塩　少々、小麦粉　大さじ１、ニンニク　小さじ１、赤ワイン　大さじ3（なければ、お酒）、水　1カップ、お好み焼きソース　大さじ２～３、ケチャップ　大さじ２～３、バター　10g

とろとろ卵
卵　1こ、牛乳　50ml、塩　少々、バター　10g

・たっぷり野菜のプルコギ
玉ねぎ、人参、ニラ（ネギでもOK）、豚こま、醤油　大さじ２、酒　大さじ２、砂糖　大さじ１、生姜　小さじ１、ニンニク　小さじ１、ごま油　大さじ２

・あんかけ皿うどん
玉ねぎ、人参、好きな野菜（山東菜、チンゲン菜、白菜など）、豚こま、その他お好みの具（海老など）、皿うどん（焼きそばをほぐしてカリカリに焼いてもOK）、塩　少々、片栗粉（お肉になじませる分）　大さじ１、水　1カップ、鶏ガラスープの素　大さじ１、酒　大さじ２、醤油　大さじ１、オイスターソース　大さじ１

片栗粉（あんにとろみを付ける分）　大さじ1.5、水　大さじ1.5、

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｜自己紹介
2020年、失業をきっかけに、タワマン節約生活がスタート。
健康な身体に感謝し、おいしいご飯を頂けることに感謝し、毎日の生活に感謝する。
節約生活を通じて、こんな当たり前の「感謝」に気付く。
現在は、節約を楽しみながら、丁寧な暮らしを心掛ける日々。

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｜VIDEO DETAILS
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