ごっつぁんです!
今回はおばあちゃんが作る「基本の卵サンド」の作り方を紹介します。
RECIPE Start :: ▶ 0:12
【概要欄の目次】
●卵サンドの材料・作り方
●作るときのポイント
●おススメする方
●Q&A
●最後に
◎卵サンドの作り方◎
おばあちゃん流!たまごサンド(サンドイッチ)の作り方・レシピ【ばあちゃんの料理教室】/How to make Japanese Egg Salad Sandwich (Tamago Sando)
【材料】
卵
塩コショウ
砂糖
マヨネーズ
からし
食パン
パセリ
【作り方】
1.下ごしらえ。ゆで卵を作ります。卵を白身と黄身に分け、白身を刻みます。
2.ボウルに刻んだ白身と黄身、塩コショウ、砂糖、マヨネーズ、からしを加えて、混ぜます。
3.食パンに(2)を塗ってはさみます。
4.(2)の残りに刻んだパセリを混ぜて、食パンに塗って出来上がり!
◎作るときのポイント◎
●固ゆで卵を作るときには、鍋に卵がかぶるくらいの水を入れて、中火で10分茹でます。
●ゆで卵を簡単にむくコツは、ゆであがったらフタをずらして鍋から湯を捨て、フタをしたまま鍋を揺さぶり、卵に細かいヒビを入れることで、水につけると簡単にスルっとむけます。
◎おススメする方◎
◎Q&A◎
◎関連動画◎
◎最後に◎
ぜひ作ってみてくださいね。
※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「0:00(何分何秒) ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。
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撮影機材(Equipment)
Camera:Osmo Pocket(DJI)
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作ってみました🥪
とても美味しかったです☺︎
とても美味しそう😊
卵割るとき鍋の中でゴロゴロやるの初めてみました。