基本のたまごサンドの作り方・レシピ【ばあちゃんの料理教室】/How to make Japanese Egg Salad Sandwich (Tamago Sando)

ごっつぁんです!

今回はおばあちゃんが作る「基本の卵サンド」の作り方を紹介します。

RECIPE Start :: ▶ 0:12

【概要欄の目次】

●卵サンドの材料・作り方
●作るときのポイント
●おススメする方
●Q&A
●最後に

◎卵サンドの作り方◎

おばあちゃん流!たまごサンド(サンドイッチ)の作り方・レシピ【ばあちゃんの料理教室】/How to make Japanese Egg Salad Sandwich (Tamago Sando)

【材料】

塩コショウ
砂糖
マヨネーズ
からし
食パン
パセリ

【作り方】

1.下ごしらえ。ゆで卵を作ります。卵を白身と黄身に分け、白身を刻みます。
2.ボウルに刻んだ白身と黄身、塩コショウ、砂糖、マヨネーズ、からしを加えて、混ぜます。
3.食パンに(2)を塗ってはさみます。
4.(2)の残りに刻んだパセリを混ぜて、食パンに塗って出来上がり!

◎作るときのポイント◎

●固ゆで卵を作るときには、鍋に卵がかぶるくらいの水を入れて、中火で10分茹でます。

●ゆで卵を簡単にむくコツは、ゆであがったらフタをずらして鍋から湯を捨て、フタをしたまま鍋を揺さぶり、卵に細かいヒビを入れることで、水につけると簡単にスルっとむけます。

◎おススメする方◎

◎Q&A◎

◎関連動画◎

◎最後に◎

ぜひ作ってみてくださいね。

※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「0:00(何分何秒) ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。

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撮影機材(Equipment)

Camera:Osmo Pocket(DJI)

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2 COMMENTS

マミケンチャンネル

とても美味しそう😊
卵割るとき鍋の中でゴロゴロやるの初めてみました。

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